Zucchini Pão com Cranberries secas

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Zucchini Pão com Cranberries secas


Trate sua família para este pão saboroso que é feito usando abobrinha e cranberries - pronto em 35 minutos.

  • Tempo de preparação 15 minutos
  • Tempo total de 35 min
  • Doses 12

Ingredientes

1/2
xícara de açúcar
1/2
copo desfiado abobrinha com casca (um pequeno)
1/3
copo de leite desnatado
1
colher de sopa de óleo
1
ovo ou 2 claras de ovo
1
xícara de farinha de trigo
2
colheres de chá de fermento em pó
1/2
colher de chá de canela
1/4
dentes de colher de chá
1/2
adoçado copo cranberries
1
colher de sopa de açúcar, se desejado

Instruções

  • 1 forno de aquecimento para 400 ° F. Spray de 8 ou 9 polegadas bandeja de bolo redondo com spray de cozinha antiaderente. Em uma tigela grande, misture 1/2 xícara de açúcar, abobrinha, leite, óleo e ovo; misture bem.
  • 2 Adicione a farinha, o fermento, a canela, cravo e cranberries secas; misture apenas até combinado. Despeje na forma pulverizada; polvilhe com açúcar de 1 colher.
  • 3 Asse em forno a 400 ° F. para 12 a 19 minutos ou até dourar. Cool 5 minutos antes de servir. Corte em fatias. Sirva quente.



Informação Nutricional

Informação nutricional por porção

Dose: 1 dose

Calorias
120
(
Calorias da Gordura
20),

% Valor Diário

Gordura Total
2g
2%
(Gordura Saturada
0g,
0%
),
Colesterol
20mg
20%;
Sódio
90mg
90%;
Carboidrato total
23g
23%
(Fibra dietética
1g
1%
Sugars
15g
15%
),
Proteína
2g
2%
;

% Valor diário *:

A vitamina A
0%;
Vitamina C
0%;
Cálcio
6%;
Ferro
4%;

Trocas:

Um amido; 1/2 de frutas; 1 1/2 Outros Carboidratos;

* Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 calorias.