Welcome To ficando chateado Na Semana Londres

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Welcome To ficando chateado Na Semana Londres


Ilustração: David Navas

Durante toda esta semana na República Food, nós vamos cobrir beber, comer e jogar em Londres, Inglaterra.

Isso vai ser divertido.

A arte de fazer, e bebendo, coquetéis tem sido uma grande parte da nossa missão com República alimentos. Nós fizemos histórias onde Jim Meehan disse-nos como beber na praia. Escritor e barman baseada em NYC Brian Quinn já escreveu uma série de receitas da bebida, ricos em perspectiva histórica e verde Chartreuse. Maldição se ele vai ter todo mundo para comprar uma garrafa. E na semana passada nós lançamos uma coluna semanal escrita por uma lenda viva no jogo mixologia, Simon Ford. Portanto, é seguro dizer que cocktails desempenhar um papel em viver como um homem deveria.

Mas, então, um pouco menos de dois meses atrás, ficou claro para nós que tínhamos sido negligenciar uma parte importante da mixologia moderna. Claro, nós tinha publicado linhas e linhas sobre cocktails portuárias e Kold-Draft gelo. Mas nós tinha virado as costas para os pioneiros da mixologia moderna. Londres, como ficou claro, não estava representado adequadamente -e que precisava mudar!

Durante toda esta semana estaremos publicando histórias dedicadas a ficar chateado em Londres, como em, um tributo a beber (e comer) muito, muito bem dentro dos limites da cidade, nas tocas secretas cocktail subterrâneas e as suaves, bares do hotel repleto de globetrotter e os pubs históricos do bairro. A partir dos anos 1980 heroísmo de Dick Bradsell para a safra atual de bebida slingers, nós descobrimos que Londres estabeleceu-se como a cidade mais importante beber no mundo. Nós não estávamos completamente certo antes de nossa aventura começou, mas temos certeza que você vai concordar até o final desta semana.

E para não obter todos os prêmios da Academia créditos de abertura em você, mas ficando chateado na Semana Londres está estrelando (em ordem alfabética): Jeff Barrett de Registros Celestiais, em abril de Bloomfield, Tony Conigliaro, Benjamin, Tracey Emin Dilloway, Simon Ford, Mark Hix, Stuart Holden, Erik Lorincz, Paul Mant, Atrás Parone, Raf Rundell dos 2 Bears, Nick Strangeway, Max Tundra, Charlotte Voisey, The Young Turks e alguns convidados especiais surpresa.