Você está comendo o tipo errado de Iogurte grego?

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Você está comendo o tipo errado de Iogurte grego?


Foto: mary_thompson no Flickr

No panteão de iogurte grego, grosso, cremoso Fage é a divindade real.

De acordo com um relatório Gawker ontem, a maioria das pessoas estão comendo o tipo errado de iogurte grego. É isso mesmo, há uma "correta" da marca, e depois há todos os outros. Chobani amante? Oikos "purista?" Pare, pare, você está fazendo errado.

Com todo o respeito ao skyr, a potência nutricional islandês que apenas um elevou iogurte grego na proteína e departamentos sem gordura, estamos super em coisas boas aqui no Food Republic. Matt come todos os dias, sem falhar, e é praticamente substituído maionese em um monte de minhas aventuras de sanduíche. Nós fazemos o nosso molho béchamel com ele e contou com a ajuda de um cientista de alimentos em grande parte não credenciada para explicar o que o torna tão deliciosamente picante. Mistério resolvido. Pode até salvar a economia grega - é um dos sectores alimentares de crescimento mais rápido ao redor. Mais importante ainda, os gatos a apenas amor. Mas por que é Fage o melhor?

Ele simplesmente é. Se você já fez uma comparação lado-a-lado, você não deve precisar de avarias químicas, manobras de marketing ou números de qualquer tipo (mas apenas para o registro, Chobani detém actualmente cerca de metade do mercado). Fage - todos juntos agora: FAH -yeh - é muito mais espessa e Tânger que qualquer outra marca no caso frigorífico. Ele vem em full-gordura (comer o seu coração, crème fraîche), 2% e livre de gordura, todos os que têm variações distintas em sabor. E, francamente, nós amamos descascando o papel coisa sob o papel alumínio e acima do iogurte. É uma espécie de sensual. #yogurtwin