Vitrificada da galinha sobre o cuscuz Pilaf

Advertisement

Vitrificada da galinha sobre o cuscuz Pilaf


Coração Saudável Cookbook de Betty Crocker compartilha uma receita Sirva pilaf cuscuz cobertas com frango e temperadas com mistura de suco de laranja que está pronto em apenas 30 minutos - perfeito para um jantar.

  • Tempo de preparação 10 min
  • Total de Tempo 30 min
  • Doses 2

Ingredientes

Couscous Pilaf

1/2
copo gigante verde ™ ervilhas congeladas (de 9 caixa oz)
3/4
xícara de água
1/8
colher de chá de gengibre em pó
1/2
copo couscous cru

Vitrificada da galinha

2
colheres de sopa de suco de laranja
1
conservas colher de sopa de damasco ou de mel
1/2
colher de chá de mostarda picante marrom
2
sem pele desossada metades de peito de frango

Instruções

  • 1 Coloque as ervilhas, água, sal e gengibre em uma quart-panela. Aqueça até ferver em fogo alto; reduza o fogo para médio-baixo. Tampe e cozinhe 2 minutos. Retire do fogo; misture o cuscuz. Cubra; deixe descansar por 5 minutos.
  • 2 Defina o controle do forno para assar. Misture o suco de laranja, conservas e mostarda em uma tigela pequena. Despeje metade da mistura (cerca de 2 colheres de sopa) para um outro prato pequeno; reserva para cobertura.
  • 3 Coloque o frango na cremalheira na bandeja do grill; escova com cerca de metade dos restantes esmalte suco de laranja.
  • 4 Grelhe com tops de cerca de 4 polegadas do calor 8-10 minutos, virando e escovar com esmalte após 5 minutos, até que o suco de frango não é rosa quando os centros de peças mais grossas são cortadas. Descarte qualquer esmalte restante.
  • 5 Stir pilaf levemente com um garfo; dividir uniformemente em placas. Top com frango; regue com a mistura de suco de laranja reservada.

Dicas

Dicas de especialistas

"Eu sou um grande fã de frango, e esta é definitivamente uma refeição equilibrada, delicioso e fácil." Marilyn B.

Se você estiver sob medicação para reduzir o colesterol e / ou pressão arterial, levá-la, sem falhar. E certifique-se de consultar o seu médico regularmente. Se você tiver alguma dúvida, não deixe de conversar com seu médico. Você é a pessoa mais importante na sua equipa de cuidados de saúde.




Informação Nutricional

Informação nutricional por porção

Dose: 1 dose

Calorias
360
(
Calorias da Gordura
40),

% Valor Diário

Gordura Total
4 1/2 g
4 1/2%
(Gordura Saturada
1g,
1%
Gordura Trans
0g
0%
),
Colesterol
75mg
75%;
Sódio
260mg
260%;
Carboidrato total
47g
47%
(Fibra dietética
3g
3%
Sugars
9g
9%
),
Proteína
34g
34%
;

% Valor diário *:

A vitamina A
4%;
Vitamina C
8%;
Cálcio
4%;
Ferro
10%;

Trocas:

2 amido; 1 Fruit; 0 outro carboidrato; 0 leite desnatado; 0 baixo teor de gordura do leite; 0 leite; 0 vegetal; 4 carne muito magra; 0 carne magra; 0 elevado teor de gordura da carne; 0 Fat;

As escolhas de carboidratos:

3

* Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 calorias.