Vídeo: Paul Qui tem grandes planos para seus ganhos

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Paul Qui está em um rolo helluva. O Top Chef Season 9 vencedor e executivo-chefe Uchiko adicionada a sua série de sucessos na noite passada em Nova York com uma vitória para Melhor Chef: Sudeste com os Prémios James Beard.

Durante nosso recente Salão Entrevista República Alimentos no W Austin, Qui, e sua Uchi / Uchiko companheiros Tyson Cole (proprietário e chef de Uchi) e chef pâtissier Philip Speer, falou sobre a importância de refeições pessoal. Mas o destaque vem quando da FR Matt Rodbard vez indiscreetly pede Qui o que ele fará com seu salário de sua vitória Top Chef.

Mais cedo: Team Uchi no Salão Entrevista FR.

Apresentado por nossos amigos no W Hotel Austin.

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