Vencedor de sua melhor receita com cerveja

Advertisement

Parabéns a janeofmanytrade, cujo Gingerbread Beer Bundt Bolo com Chocolate Glaze ganhou o concurso para a sua melhor receita com cerveja!

Vencedor de sua melhor receita com cerveja

Vencedor de sua melhor receita com cerveja


1. Descreva uma experiência de alimentos cedo que influenciou a maneira que você pensa sobre o alimento e / ou cozinhar.
Minhas memórias de alimentos mais antigos são de minha bisavó. Ela era italiano - primeira geração nascida em os EUA - e ela passou muito tempo na cozinha preparando as refeições e doces. Quando eu viria a visitar, ela sempre teria uma tigela acabado de fazer de Jell-o esperando por mim. Em ocasiões especiais, ela faria um Jell-o bolo de jóia da coroa. Para este dia, eu não posso olhar para um daqueles bolos ou as sobremesas vidro quebrado semelhantes sem pensar nela.

2. Qual é a sua comida menos favorita?
Quando se trata de comida, eu provavelmente não sou tão aventureiro como se poderia esperar. Há algumas coisas que eu não posso comer. Peixe cru ou frutos do mar, não. Órgãos, quer a carne ou aves, não. No entanto, eu sou a mesma probabilidade de passar um prato se ele é carregado com coentro, também!

3. Qual é a melhor coisa que você fez até agora este ano?
O ano é jovem e eu não tive a chance de fazer muito mais, mas ontem no trabalho eu misturei um lote de biscoitos de chocolate brancos do pedaço com nozes e coco em que eles estavam bastante incrível - eu comi-los quentes do forno.

4. Qual é a sua idéia de comfort food?
Para mim, conforto comida é qualquer coisa que me faz sentir bem. Em um dia frio ou se eu não estou me sentindo bem, sopa quase sempre fazê-lo. Meus favoritos são geralmente aquelas que são claras e têm lotes de legumes em si, mas uma tigela de feijão branco e presunto sopa pode fazer o truque em um dia frio. Em um dia quente, ou um dia particularmente estressante, trazer o sorvete - de chocolate-y e cheio de pedaços e fitas pegajosos de caramelo e manteiga de amendoim.

5. Se você poderia fazer um show parando o jantar para uma pessoa, viva ou morta, quem seria?
Isso mostra que para refeição seria para uma pessoa: minha bisavó. Seria maravilhoso para passar um dia na cozinha com ela e, em seguida, jantar juntos.

Tags: vencedor, cerveja, receita, bolo, concursos, janeofmanytrade