Uma experiência em moagem minha própria carne de hambúrguer

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Então, eu queria escrever um artigo sobre moagem minha própria carne de hambúrguer, eu queria dizer a todos que você pode economizar dinheiro fazendo isso, a qualidade da carne é melhor, e é fácil de fazer. Minha experiência foi insuficiente em algumas áreas sobre este assunto. Agora, na nossa economia eu estou sempre à procura de maneiras criativas de economizar em minha conta do supermercado sem ter que sacrificar alguma coisa. Na verdade eu têm um grande prazer em tentar aprimorar minhas habilidades na criação de receitas que são menos caro, e gosto tão bom se não melhor do que suas contrapartes do restaurante. Devo dizer que me fez realizar meu primeiro gol, eu comprei cerca de 10 libras de chuck assado para 1,97 uma libra ou assim. Chuck chão estava correndo ao redor 2,59 por libra. Meu primeiro objetivo foi alcançado, eu tinha cerca de uma libra economia de 20% para a libra. Eu também tive que de alguma forma justificar a compra de meu apego moedor para o meu mixer.
Uma experiência em moagem minha própria carne de hambúrguer

Moagem Hamburger Carne

Passei sobre os próximos 2 horas ou assim, cortando a carne em pedaços menores e carregar o meu moedor, a partir de onde o meu espanto, carne moída saiu. Ah, sim, bonito chuck chão estava indo para minha tigela, e, em seguida, em qualquer outro lugar. Carne moída acabou no chão, meu cão não reclamou, mas também fez com que tudo ao longo dos contadores, a geladeira, e em muitos lugares após uma boa limpeza Estou certo de que em breve deixe-me saber o que a carne cheiro adorável tem depois ser deixado de fora por alguns dias. I tentativa de retificar minha carne mais uma vez, um dos meus melhores amigos fizeram alguns almôndegas suecas durante as férias de Natal que eram de morrer, e ela pensou que parte disso foi devido às múltiplas moagens sua carne se submeteram. Na próxima moagem eu tive que além meu moedor e limpá-lo várias vezes porque os bits stringy foram ser pego no meu moedor.

Agora, depois de obter a carne moída, eu fazia alguns hambúrgueres e eles foram fantásticos. A carne foi tão agradável e fresco. Sendo uma única pessoa, e agora o que fazer com mais nove libras de carne. Por isso, vai ser embalado a vácuo, logo que eu postar isso e colocou no meu congelador. Será que a carne de melhor sabor? Sim. Se eu acho que era melhor qualidade do que o que eu iria comprar no supermercado, mais provável. Acabei de encontrar o processo de limpeza a ser muito mais envolvido do que o que eu assinei para. Agora, se eu tivesse alguém para dividir um pouco da de trabalho com, e depois empacotá-se a carne que eu iria fazê-lo novamente em um piscar de olhos. No mínimo, eu vou estar se movendo o moinho para um lugar onde ele vai fazer um menos de uma bagunça.

Da próxima vez eu moer carne espero usar um moedor de carne real, não o anexo Aide Cozinha. Enquanto era bom, e honestamente, mais tarde, eu realmente gostei da carne que eu moídos, eu quero tentar isso de forma diferente. Eu amo a moer até rissóis de peito de frango, juntamente com abobrinha e cebola e fazer hambúrgueres de frango. O pensamento de alguns lingüiça caseira também soa muito atraente. As pessoas de Pleasant Hill grão tiveram a amabilidade de me enviar um moedor de carne para tentar, assim que olhar para uma nova aventura em breve!

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