Uma conversa Peanut Butter Burger No Aeroporto Bar

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Uma conversa Peanut Butter Burger No Aeroporto Bar


Foto: uma ama dc no Flickr

Diga-me que pouco blob exsudação de manteiga de amendoim não é cativante.

Recuperando dos excessos deliciosos do Vinho Charleston e Festival de Gastronomia, eu bati o bar do aeroporto, com a intenção de desfrutar naptime no voo de volta para casa ... em exatamente apenas o momento certo para uma conversa épica. Este bate-papo surpreendeu-me para uma série de razões. Cada pessoa no bar (e aqueles por trás dele) participou, a multidão foi dividida em 50/50 opinião, e todo mundo estava sendo tão legal sobre seus desacordos.

O tópico em questão, como você deve ter imaginado, era se hambúrgueres de manteiga de amendoim são atraentes. O barman trouxe-o como uma cura para seu desgosto recente, e todo mundo só atacou. Eu só posso enfatizar o que um cagado bar este foi? Como, fundo do barril, "você não quer estar neste bar aeroporto" tipo bar, muito menos aquele em que os clientes estão discutindo os desejos secretos de seus corações partidos.

"Sim senhor, manteiga de amendoim em um hambúrguer. Talvez bananas. Um pouco de pimenta jack se você quiser picante," ela insistiu, transportando um novo magnum de terrível, terrível Chardonnay fora da geladeira.

"Darlin ', que na terra foi este seu namorado que você está smearin' manteiga de amendoim em um hambúrguer?" perguntou a velha senhora Sul, levantando sua terceira taça de gelado vino magnum. By the way, todos tem sotaque sulista para isso.

"Você nunca tentou um hambúrguer Elvis? Eles não são para todos os dias, mas de vez em quando é sobre a melhor coisa que você pode comer", um empresário barrigudo canalizado.

"Sua mente diz que não, por que estou prestes a fazer isso?" respondeu o barman, sem nenhum traço de defesa, "mas eu fiz um aqui after-hours para provar que era bom, e todos concordaram. Talvez eles estavam apenas sendo educado." O pensamento desta ligeira, adorável senhora bartender-Sul-arrastada servindo porções de seu amendoim patenteado manteiga burger no 1:00 para ela Terminal Quaisquer que sejam amigos com, um sorriso angelical vulnerável era quase mais do que eu poderia suportar. Eu tinha sentou-se no bar com a intenção de partir imediatamente para naptime, mas noooo, eu tive que abrir minha boca gordura.

"Eu sou um escritor de alimentos, e eu acho que hambúrgueres de manteiga de amendoim são impressionantes", eu disse em meu decididamente sotaque nova-iorquino. "Droga", eu disse na minha cabeça, esperando para ser chamado de um snob bougie ou pior. Mas como muitos dos meus teorias Yankee pretensiosos, isso também foi frustrada e os seis ou assim de nós passou a discutir coberturas de hambúrguer inovadoras e regionais enquanto não chamaram Zona 4. Porque eu rolo Zona 4-style.

Agora percebo minha vida tem sido incompleta, como tais coisas incríveis como hambúrgueres de queijo pimento, hambúrgueres picles fritos e hambúrgueres cobertos com compotas de pêssego Geórgia e dourado floco batatas fritas nunca cruzou meus lábios. Eu nunca tive um cheeseburger em um biscoito, nem tenho honrado o templo que é o meu corpo com um empanado e frito carne empada em um pão branco mole. Eu tenho muito a aprender, e do selo foi quebrado em literalmente a melhor pior pequeno bar aeroporto nunca.

Além disso, as viagens mais Southern necessário. Muito, muito mais.

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