Uma carta de amor para o BLT

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Toda semana vamos dar uma olhada dentro os almoços dos moleques mais sortudos de Brooklyn. Leia sobre, suprimir o seu ciúme, e obter um pouco marrom saco inspiração.

Uma carta de amor para o BLT


Isso é menos nota almoço e mais carta de amor a melhor almoço do verão: o BLT. Final de agosto é sazonal ápice do sanduíche, eo BLT não é bem adequada para a lancheira onde fica encharcado e sem charme. Como um pai libertou de almoços embalados por duas semanas, o meu plano tem sido servir os meus filhos como muitos BLTs quanto possível.

Eu provavelmente não posso te ensinar nada de novo sobre como fazer uma BLT (embora eu vou compartilhar o meu truque favorito, aprendeu com 'Wichcraft, que é para brindar apenas um lado do pão e vire o lado torrado para dentro, de modo que você ainda obter um crocante morder, mas você não cortar suas gengivas sobre o pão!). Você pode ver que eu usei tomates da herança e alguns tomates cereja e manjericão ouro, em vez de alface. Eu acho que isso faz com que seja um BBT tecnicamente - uma variação Eu recomendo até para os puristas.

Dia do Trabalhador feliz, tudo - na próxima semana, ele está de volta à caixa de almoço!

Que está em seu almoço de hoje? Veja alguns dos almoços últimos dos gêmeos.

Tags: almoço, miúdos, saco marrom, BLT, bacon, alface, férias, sanduíches, verão, tomate, tomates