Texmex Turquia e Tomatoes

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Texmex Turquia e Tomatoes


Adicionar algo picante para Texmex jantar noite de sua família com este peru cozido lentamente.

  • Tempo de preparação 15 minutos
  • Tempo total de 6 h 15 min
  • Doses 6

Ingredientes

1
azeitona colher de sopa ou óleo vegetal
1 1/4
lb tenderloins peito de peru, corte em pedaços de 1 polegada
1
(14,5 onças) pode tomates cortados com tempero mexicano, undrained
1/2
pimentão verde médio, em fatias finas
1
açúcar colher de chá
3
colheres de chá de pimenta em pó
1/2
colher de chá de sal
2
colheres de sopa de suco de limão

Instruções

  • 1 Aqueça o óleo numa frigideira grande em fogo médio-alto até ficar bem quente. Adicionar Turquia; cozinhar 4-6 minutos ou até dourar, mexendo ocasionalmente. Coloque o peru em 2 1/2 a 4 quart fogão lento.
  • 2 Em uma tigela pequena, misture todos os ingredientes restantes; misture bem. Despeje sobre a Turquia.
  • 3 capa; cozinhar em baixa definição para 4 a 6 horas.

Dicas

Dicas de especialistas

Cilantro é uma erva popular usado em muitas receitas Southwest-estilo. Tem um sabor picante e aroma com um fresco, harmônico mentolado. Polvilhe um par de colheres de sopa de coentro fresco picado sobre o peru antes de servir para adicionar sabor extra para este prato.




Informação Nutricional

Informação nutricional por porção

Dose: 1 dose

Calorias
145
(
Calorias da Gordura
25),

% Valor Diário

Gordura Total
3g
3%
(Gordura Saturada
0g,
0%
),
Colesterol
60mg
60%;
Sódio
440mg
440%;
Carboidrato total
7g
7%
(Fibra dietética
1g
1%
Sugars
5g
5%
),
Proteína
23g
23%
;

% Valor diário *:

A vitamina A
12%;
Vitamina C
16%;
Cálcio
2%;
Ferro
8%;

Trocas:

1/2 outro carboidrato; 1 de legumes; 3 carne muito magra; 1/2 Fat;

* Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 calorias.