Texas Chili

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Texas Chili


Um pimentão picante mexicana espera por você quando você chegar em casa - bife de carne e feijão cozido durante todo o dia em sabores de pimenta verde, pimenta em pó e cominho - um ótimo jantar!

  • Tempo de preparação 15 minutos
  • Total de tempo 10 h 15 min
  • Doses 6

Ingredientes

1 1/2
carne lb topo bife rodada, aparados de gordura, cortada em cubos de 3/4 polegadas
1
cebola pequena picadinha
2
dentes de alho picados
1
(28 onças) pode tomates cortados, não drenados
1
(8 onças) pode molho de tomate
1
(15 ou 15,5 onças) pode feijão, undrained
1
(4,5 onças) pode picado verde chiles
3
colheres de chá de pimenta em pó
1
colher de chá de cominho

Instruções

  • Em 1 de 4 a 6 quart panela, misture todos os ingredientes; misture bem.
  • 2 Cover; cozinhar em baixa definição para 8 a 10 horas.

Dicas

Dicas de especialistas

Pedaços de carne e temperos picantes dar a este um pimentão Texas toque. Você vai querer ter tigelas de seus chapéus de coco de pimentão favoritos, como creme de leite, queijo cheddar ralado e cebolinha fatiada pronto e esperando para a primeira porção de vapor. Não se esqueça de assar até algumas reviravoltas cornbread refrigerados, que são perfeitas para mergulhar pimentão e dunking.




Informação Nutricional

Informação nutricional por porção

Dose: 1 dose

Calorias
250
(
Calorias da Gordura
35),

% Valor Diário

Gordura Total
4g
4%
(Gordura Saturada
1g,
1%
),
Colesterol
60mg
60%;
Sódio
710 mg
710%;
Carboidrato total
31g
31%
(Fibra dietética
9g
9%
Sugars
7g
7%
),
Proteína
31g
31%
;

% Valor diário *:

A vitamina A
26%;
Vitamina C
26%;
Cálcio
10%;
Ferro
30%;

Trocas:

2 amido; 2 Outros Carboidratos; 3 carne muito magra;

* Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 calorias.