Taco-Stuffed Mini pimentas doces

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Taco-Stuffed Mini pimentas doces


Estes mini pimentas doces são o perfeito bite-size aperitivo! Se desejar, sirva com guacamole ou salsa para mergulhar.

  • Tempo de preparação 20 minutos
  • Tempo total de 45 min
  • Doses 32

Ingredientes

16
Mini pimentas doces (vermelho, amarelo e laranja)
3/4
Copo velho El Paso ™ feijão frito
3/4
copo desfiado Monterey Jack queijo (3 oz)
1/4
xícara de creme de leite
2
colheres de chá Old mix tempero El Paso ™ taco (de pacote de 1 onça)
3/4
salgadinhos de milho copo, esmagado
Coentro fresco picado, se desejado

Instruções

  • 1 forno de aquecimento para 375 ° F. Linha grande assadeira com papel de cozimento pergaminho; reserve.
  • 2 Corte cada pimentão ao meio no sentido do comprimento, deixando caules intactos. Retirar as sementes e as membranas. Coloque pimentões cortados ao meio em assadeira, corte os lados para cima.
  • 3 Em uma tigela média, misture feijão frito, queijo, creme de leite e taco tempero mistura até ficar bem misturado. Coloque a mistura em um saco plástico de armazenamento de alimentos possa ser fechada novamente. Corte 1/2 polegada fora um canto do saco. Mistura de tubulação em metades pimenta.
  • 4 Cubra cada meia pimenta com chips de milho esmagadas. Asse de 15 a 20 minutos ou até que pimentas são nítidas-concurso. Esfrie em assadeira 10 minutos. Cubra com coentro fresco picado.

Dicas

Dicas de especialistas

Tome estes por cima por aspersão um par de peças de bacon cozido crisply no topo das pimentas, juntamente com os chips de milho.

Para fazer frente, faça como dirigido até a etapa 3. Cubra com filme plástico e leve à geladeira até 6 horas até que esteja pronto para assar. Cubra com salgadinhos de milho, e asse conforme indicado.




Informação Nutricional

Informação nutricional por porção

Dose: 1 dose

Calorias
40
(
Calorias da Gordura
20),

% Valor Diário

Gordura Total
2g
2%
(Gordura Saturada
1g,
1%
Gordura Trans
0g
0%
),
Colesterol
0mg
0%;
Sódio
20660mg
20,660%;
Carboidrato total
4g
4%
(Fibra dietética
1g
1%
Sugars
2g
2%
),
Proteína
1g
1%
;

% Valor diário *:

A vitamina A
25%;
Vitamina C
40%;
Cálcio
2%;
Ferro
0%;

Trocas:

0 amido; 0 Fruit; 1/2 outro carboidrato; 0 leite desnatado; 0 baixo teor de gordura do leite; 0 leite; 0 vegetal; 0 carne muito magra; 0 carne magra; 0 elevado teor de gordura da carne; 1/2 Fat;

As escolhas de carboidratos:

0

* Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 calorias.