Summer Fruit-Coberto Sorbet Sundae

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Summer Fruit-Coberto Sorbet Sundae


Vestir-se sorbet comprado em loja com uma fruta fast-a-fix no topo com um toque de licor de laranja.

  • Tempo de preparação 10 min
  • Tempo total de 40 min
  • Doses 4

Ingredientes

1
nectarina, picado (1 xícara)
3/4
copo framboesas frescas
3/4
copo blueberries frescas
2
açúcar colheres de sopa
2
colheres de chá de licor de laranja com sabor ou suco de laranja
1
pint (2 xícaras) sorbet de limão
4
biscoitos de gengibre finas

Instruções

  • 1 Em uma tigela pequena, misture nectarina, framboesas, mirtilos, açúcar e licor. Refrigerar pelo menos 30 minutos, mas não mais do que 4 horas.
  • 2 Para cada uma de quatro pratos de servir, concha 1/2 xícara de sorvete. Mexa a mistura de frutas; colher sobre sorbet. Decore cada porção com um cookie.

Dicas

Dicas de especialistas

Ao comprar nectarinas, procure, peles lisas sem mácula. Um bom nectarina será firme, mas não rock difícil. Para uma óptima comer, amadurecê-los à temperatura ambiente durante dois a três dias até que estejam ligeiramente macia ao longo da costura.




Informação Nutricional

Informação nutricional por porção

Dose: 1 dose

Calorias
250
(
Calorias da Gordura
10),

% Valor Diário

Gordura Total
1g
1%
(Gordura Saturada
0g,
0%
Gordura Trans
0g
0%
),
Colesterol
0mg
0%;
Sódio
50mg
50%;
Carboidrato total
57g
57%
(Fibra dietética
3g
3%
Sugars
44g
44%
),
Proteína
1g
1%
;

% Valor diário *:

A vitamina A
2%;
Vitamina C
20%;
Cálcio
0%;
Ferro
4%;

Trocas:

0 amido; 1/2 de frutas; 3 Outros Carboidratos; 0 leite desnatado; 0 baixo teor de gordura do leite; 0 leite; 0 vegetal; 0 carne muito magra; 0 carne magra; 0 elevado teor de gordura da carne; 1 Fat;

As escolhas de carboidratos:

4

* Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 calorias.