Strogonoff de frango Pot Pie

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Strogonoff de frango Pot Pie


À procura de um jantar de frango clássico? Então confira este grande empadão cozido em um fogão lento - perfeito se você gosta de cozinha russa.

  • Tempo de preparação 20 minutos
  • Tempo total de 5 h 30 min
  • Doses 4

Ingredientes

1
(0,87-1,2-oz) pacote. mix molho de frango
1
(10 1/2-onças) pode condensado caldo de galinha
1
desossadas lb metades de peito de frango sem pele, cortadas em pedaços de 1 polegada
1
(16 onças) pkg. guisado legumes congelados, descongelados, drenado
1
(4,5 onças) frasco de cogumelos em fatias, drenado
1/2
xícara de creme de leite
1
colher de sopa de farinha de trigo
1 1/2
xícaras de farinha de trigo
1/4
xícara picada cebolinha
2
colheres de chá de fermento em pó
1/2
colher de chá de sal
1/4
chávena encurtamento
3/4
xícara de leite
1
copo congelado ervilhas, descongelados

Instruções

  • 1 Em 3 1/2 a 6 quart-panela, misture o mix molho e caldo; mexa até ficar homogêneo. Adicione frango, legumes e cogumelos guisado; misture bem.
  • 2 Cover; cozinhar em baixa definição para 4 horas.
  • 3 Cerca de 1 hora e 10 minutos antes de servir, misture creme de leite e 1 colher de sopa de farinha até ficar homogêneo. Mexer na mistura de frango. Aumente a definição de calor a alta; Cubra e cozinhe 20 minutos.
  • 4 Combine 1 1/2 xícaras de farinha, cebola, fermento em pó e sal. Com misturador da pastelaria ou garfo, corte em encurtamento até que a mistura se assemelhe a migalhas finas. Stir no leite apenas até umedecido. Mexer em ervilhas. Deixe cair por tablespoonfuls arredondados massa na mistura de frango. Cubra; cozinhe em alta definição de 45 a 50 minutos ou até que um palito espetado no centro de cobertura sai limpo.

Dicas

Dicas de especialistas

Comfort food não recebe qualquer melhor do que este. Sirva este clássico de frango com jantar pãezinhos quentes e uma salada de espinafre jogou com morangos.




Informação Nutricional

Informação nutricional por porção

Dose: 1 dose

Calorias
515
(
Calorias da Gordura
160),

% Valor Diário

Gordura Total
18g
18%
(Gordura Saturada
7g,
7%
),
Colesterol
90mg
90%;
Sódio
1780mg
1,780%;
Carboidrato total
57g
57%
(Fibra dietética
8g
8%
Sugars
13g
13%
),
Proteína
40g
40%
;

% Valor diário *:

A vitamina A
100%;
Vitamina C
8%;
Cálcio
22%;
Ferro
24%;

Trocas:

3 Amido; 3 Outros Carboidratos; 2 de legumes; 4 carne magra;

* Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 calorias.