Southwest Lasagna

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Southwest Lasagna


Dê uma massa italiana novo apelo favorito com feijão preto, chiles suaves, taco temperos e outros ingredientes sul-of-the-fronteira.

  • Tempo de preparação 40 min
  • Total de Tempo 1 h 40 min
  • Doses 12

Ingredientes

9
macarrão lasanha cozidas
1
lb extra-magra (pelo menos 90%) carne moída
1
pacote (1 oz) Old El Paso ™ 40% menos sódio-Taco Seasoning Mix
3/4
xícara de água
1
recipiente (15 oz) ricota
1
pode (4,5 onças) Old El Paso ™ picado verde chiles
2
ovos
1
jar (26 a 28 comentários similares) Molho de tomate
1
pode (15 oz) feijão preto, drenado, lavado
1
caixa (9 oz) Green Giant ™ Niblets® milho congelados, descongelados
2
colheres de chá de cominho em pó
3
xícaras desfiado Monterey Jack queijo (12 oz)

Instruções

  • 1 Coloque assadeira ou folha em forno na prateleira abaixo cremalheira do forno médio; aqueça o forno a 375 ° F. Spray de 13x9 polegadas (3-quart) assadeira de vidro com spray de cozinha.
  • 2 cozinhar macarrão lasanha conforme indicado na embalagem; escorrer. Enxágüe com água fria para esfriar; escorrer bem.
  • 3 Enquanto isso, em 10 polegadas frigideira, cozinhe a carne moída em fogo médio-alto calor 5-7 minutos, mexendo sempre, até bem cozidos; escorrer. Mexer em taco mistura do tempero e água. Reduza o fogo; cozinhe por 5 minutos ou até engrossar.
  • 4 Em uma tigela pequena, misture ricota queijo, chiles e ovos.
  • 5 Stir molho de macarrão, feijão, milho e cominho em mistura de carne. Cozinhe por cerca de 5 minutos, mexendo ocasionalmente, até que aquecido completamente.
  • 6 Para montar lasanha, arranjar 3 macarrão cozido em fundo da assadeira. Colher e espalhar 1/3 da mistura de ricota sobre o macarrão; cubra com 1/3 cada uma mistura de carne e queijo. Repita as camadas mais 2 vezes, reservando último 1/3 de queijo.
  • 7 Coloque em assadeira cremalheira do forno médio; cozer 25 minutos. Polvilhe com queijo reservados; Asse por 15 a 25 minutos mais ou até lasanha é borbulhante e queijo é derretido. Deixe descansar por 10 minutos antes de servir. Corte em quadrados.



Informação Nutricional

Informação nutricional por porção

Dose: 1 dose

Calorias
390
(
Calorias da Gordura
170),

% Valor Diário

Gordura Total
19g
19%
(Gordura Saturada
9g,
9%
),
Colesterol
95mg
95%;
Sódio
840mg
840%;
Carboidrato total
30g
30%
(Fibra dietética
4g
4%
Sugars
3g
3%
),
Proteína
25g
25%
;

% Valor diário *:

A vitamina A
15%;
Vitamina C
10%;
Cálcio
35%;
Ferro
20%;

Trocas:

2 amido; 2 1/2 carne magra; 2 Fat;

As escolhas de carboidratos:

2

* Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 calorias.