Soda alaranjada frango grelhado

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Soda alaranjada frango grelhado


Este refrigerante de laranja frango de dar água na boca faz um grande jantar de família. Perfeito para uma refeição ao ar livre grelhado!

  • Tempo de preparação 15 minutos
  • Total de Tempo 1 h 45 min
  • Doses 4

Ingredientes

Frango

1
(3 1/2 a 4-lb.) Assar frango inteiro
1
colher de chá de sal grosso
1
colher de chá de açúcar mascavo
1
colher de chá de pimenta em pó
1/4
copo de laranja marmelada
1
(12 onças) com sabor de laranja lata limpo bebida carbonatada

Molho

1/3
copo de laranja marmelada
Bebida carbonatada reservados
2
colheres de chá de óleo

Instruções

  • 1 grade de calor para cozinhar indirecta conforme indicado pelo fabricante. Remova e descarte pescoço e miudezas de frango cavidade. Enxágüe frango e seque com papel toalha.
  • 2 Em uma tigela pequena, misture o sal, o açúcar mascavo ea pimenta em pó; misture bem. Esfregue 1 1/2 colheres de chá de mistura de sal dentro da galinha. Adicione 1/4 xícara de marmelada a restante mistura de sal; misture bem. Reserve.
  • 3 Abra lata de bebida; medir 2/3 xícara da bebida. Separe 3 colheres de sopa de bebida e reserva restante para outro uso. Adicione 2 colheres de chá da bebida com sabor de laranja reservada a mistura marmelada, mexendo até escovar consistência. Spray de fora da lata meio cheio de bebida com spray de cozinha antiaderente; definido em assadeira rasa. Definir cuidadosamente cavidade frango sobre lata, empurrando até saldos de frango em bandeja. Rub pele de galinha com óleo.
  • 4 Quando estiver pronto para grelhar, usar pinças e espátula para remover frango e pode a partir de panela e na grade para cozinhar indirecta, certificando-se de frango é equilibrada. Cubra grill. Cozinhe 1 1/4 a 1 1/2 horas ou até sucos de frango executar claros e termômetro de leitura instantânea inserido na parte mais grossa da coxa registra 180 ° F. Durante os últimos 30 minutos de tempo de cozimento, frango escova com mistura marmelada.
  • 5 Com grossas almofadas quentes e pinças, retire cuidadosamente frango e lata de grade para limpar assadeira ou travessa. Torção pode remover do frango. Descarte qualquer bebida à esquerda em lata. Deixe descansar por 5 minutos antes de carving. Na pequena tigela para microondas, misture 1/3 xícara de doce de fruta e restantes 2 colheres de sopa mais 1 colher de chá de bebida carbonatada; misture bem. Microondas em alta por 30 segundos ou até aquecer. Sirva mistura doce de fruta com frango.

Dicas

Dicas de especialistas

Marmalade é fruto preserva - geralmente citrinos - com pedaços de casca. O nome vem da palavra Português para marmelada. Laranjas de Sevilha, Espanha eo fruto mais popular usado para marmelada.

O frango, pode, e o líquido dentro do tudo pode se tornar muito quente; usar luvas de forno para remover a lata do frango.

Coloque o frango grelhado em uma bandeja. Colher legumes grelhados ao redor do frango antes de servir.




Informação Nutricional

Informação nutricional por porção

Dose: 1 dose

Calorias
520
(
Calorias da Gordura
235),

% Valor Diário

Gordura Total
26g
26%
(Gordura Saturada
7g,
7%
),
Colesterol
150mg
150%;
Sódio
530 mg
530%;
Carboidrato total
24g
24%
(Fibra dietética
0g
0%
Sugars
17g
17%
),
Proteína
47g
47%
;

% Valor diário *:

A vitamina A
4%;
Vitamina C
2%;
Cálcio
2%;
Ferro
12%;

Trocas:

1 1/2 amido; 1 1/2 Outros Carboidratos; 1 1/2 Fat;

As escolhas de carboidratos:

1 1/2

* Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 calorias.