Simples Fondue de chocolate escuro

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Simples Fondue de chocolate escuro


Três ingredientes criar um delicioso, rico sobremesa fondue.

  • Tempo de preparação 30 minutos
  • Total de Tempo 30 min
  • Doses 18

Ingredientes

Fondue

1/2
xícara de açúcar
3/4
xícara de creme de leite
8
oz levemente doce de chocolate escuro, picado

Ideias Dipper

Cunhas da maçã
Gomos de laranja
Cerejas maraschino com hastes
Pedaços do abacaxi
Morangos
Grandes marshmallows
Bolo de libra de cubos

Instruções

  • 1 Em 2 quart panela, aqueça todos os ingredientes de fondue em fogo médio, mexendo sempre, apenas até que o chocolate derreta. Despeje a mistura na panela de fondue; manter aquecido em fogo baixo.
  • 2 Lança desejado dippers com garfos de fondue; mergulhar em fondue.

Dicas

Dicas de especialistas

Por definição, não pode haver leite no chocolate escuro. Para esta receita, escolher um chocolate levemente doce. Se o rótulo afirma sólidos de cacau (também chamado de licor de chocolate), selecione aquele que contém pelo menos 35%. No entanto, quanto maior a percentagem de sólidos de cacau, o mais amargo do chocolate vai ser.

Os pedaços de fruta precisa estar seca quando mergulhando-os na fondue. Se eles são um pouco molhado, o chocolate pode não ficar bem.




Informação Nutricional

Informação nutricional por porção

Tamanho da Dose: 1 dose (sem Dippers)

Calorias
120
(
Calorias da Gordura
60),

% Valor Diário

Gordura Total
7g
7%
(Gordura Saturada
4g,
4%
Gordura Trans
0g
0%
),
Colesterol
10mg
10%;
Sódio
0mg
0%;
Carboidrato total
14g
14%
(Fibra dietética
0g
0%
Sugars
13g
13%
),
Proteína
0g
0%
;

% Valor diário *:

A vitamina A
2%;
Vitamina C
0%;
Cálcio
0%;
Ferro
2%;

Trocas:

0 amido; 0 Fruit; 1 outro carboidrato; 0 leite desnatado; 0 baixo teor de gordura do leite; 0 leite; 0 vegetal; 0 carne muito magra; 0 carne magra; 0 elevado teor de gordura da carne; 1 1/2 Fat;

As escolhas de carboidratos:

1

* Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 calorias.