Simples Cheese Omelet Receita

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Simples Cheese Omelet Receita


foto: sigusr0 no Flickr

Uma omelete de queijo simples é uma maneira rápida, satisfazendo-almoço, almoço, diabos, talvez até mesmo jantar.

Como a cozinhar Tudo Vegetariana

Dose: 2 porções

Ingredientes

4 ovos

sal

pimenta preta, moída na hora

2 colheres de sopa de manteiga ou óleo neutro, como semente de uva ou de milho

3/4 xícara de queijo, ralado ou desintegrado

Como chegar:

  1. Bata os ovos e um pouco de sal e pimenta em uma tigela.
  2. Coloque uma frigideira antiaderente de 8 polegadas em fogo médio-alto e espere um minuto. Adicione a manteiga ou óleo; Quando a manteiga derreter, agite-a em torno da panela até que seus subsídios de espuma, em seguida, despeje metade da mistura de ovos para cobrir o fundo da panela.
  3. Polvilhe metade do queijo uniformemente sobre a parte superior e cozinhe até que apenas os lados estão bem firmes, então use uma espátula de borracha para dobrar mais uma ponta de cerca de 2 polegadas. Pressione para baixo a borda dobrada e continuar a rolar e imprensa; cozinhar o rolo até a omelete é "selada" e não vai desenrolar, apenas um minuto ou dois. Repita com a mistura de ovos restantes.


    Confira um conjunto mais detalhado de diretrizes para como fazer uma omelete perfeita na República Alimentar.

Nível de dificuldade:

Fácil

Tempo de preparação:

5 minutos

Tempo de cozimento:

15 minutos