Seis Biscoitos Savory para quebrar o ciclo de férias Doce

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Seis Biscoitos Savory para quebrar o ciclo de férias Doce


Às vezes, em torno dos feriados, você só tem que dar para o cookie. Eles são abundantes, belos pratos de pequenas mordidas doces em toda parte que você vai. Eu posso praticamente provar o açúcar em pó agora! Enquanto eu amo tradição, muitas vezes eu encontro-me estourou na ingestão de açúcar antes de nós sequer chegado para jantar, e muito menos a sobremesa. Assim que sobre aa pequena mordida saboroso para acompanhar cocktails? Que tal um bolinho salgado?

Depois de uma temporada de sucesso fazendo gougeres para uma festa de fim de semana passado (e acarretando-lhes para Brooklyn em uma tempestade de neve, ainda quente do forno eu poderia acrescentar!), Estou convencido da perfeição de pequenas, picadas salgados assados ​​e pronto para assumir um facada em algumas dessas receitas menos tradição para os feriados. Eu escrevi sobre bolinhos salgados no passado, mas este é um território totalmente novo - tudo, desde a gruyere esmagado batatas fritas para estragão:

Seis Biscoitos Savory para Experimente

  • 1 Ham e Gruyere Impressões digitais - Martha Stewart
  • 2 Potato Chip Cookies - Smitten Kitchen (foto acima)
  • 3 alga Cookies - David Lebovitz
  • 4 Apricot Estragão cookies Cocktail - Food & Wine
  • 5 Olive cookies Óleo - Mark Bittman / NYT
  • 6 cookies Rosemary com tomate Jam - Epicurious

Quais são as suas picadas salgados favorito para fazer para as férias?

(Créditos de imagem: Smitten Kitchen)