Salada da Tomate-Onion

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Salada da Tomate-Onion


Em linha reta do jardim e polvilhada com um vinagrete simples, tomates fazer a salada de verão perfeito.

  • Tempo de preparação 20 minutos
  • Total de Tempo 20 min
  • Doses 8

Ingredientes

Salada

4
tomates médios, cortados em fatias de tamanho da mordida
1/2
cebola pequena, cortada
2
colheres de sopa de manjericão fresco picado grosseiramente
1
colher de sopa de salsa fresca italiana

Curativo

1 1/2
colheres de chá de vinagre de vinho tinto
1/8
colher de chá de sal
1/8
colher de chá de pimenta preta moída
1/4
colher de chá de mostarda Dijon
2
colheres de sopa de azeite ou óleo vegetal

Instruções

  • 1 Em uma tigela grande, misture os ingredientes da salada para misturar.
  • 2 Em uma tigela pequena, misture ingredientes do molho, exceto óleo. Lentamente, adicionar óleo, batendo com batedor de arame até ficar bem misturado. Despeje sobre a salada vestir; misture bem.

Dicas

Dicas de especialistas

Em vez de jogar a salada em uma tigela, tente uma apresentação arranjado. Corte os tomates e organizar as cores alternadamente com cebola em um prato decorativo. Regue o molho por cima e polvilhe com as ervas frescas.




Informação Nutricional

Informação nutricional por porção

Dose: 1 dose

Calorias
45
(
Calorias da Gordura
35),

% Valor Diário

Gordura Total
3 1/2 g
3 1/2%
(Gordura Saturada
1 / 2g,
1/2%
Gordura Trans
0g
0%
),
Colesterol
0mg
0%;
Sódio
45mg
45%;
Carboidrato total
3g
3%
(Fibra dietética
0g
0%
Sugars
1g
1%
),
Proteína
0g
0%
;

% Valor diário *:

A vitamina A
10%;
Vitamina C
10%;
Cálcio
0%;
Ferro
0%;

Trocas:

0 amido; 0 Fruit; 0 outro carboidrato; 0 leite desnatado; 0 baixo teor de gordura do leite; 0 leite; 1 de legumes; 0 carne muito magra; 0 carne magra; 0 elevado teor de gordura da carne; 1/2 Fat;

As escolhas de carboidratos:

0

* Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 calorias.