Ruibarbo merengue

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Ruibarbo merengue


Este é um deleite do verão ao ar livre perfeito. Ele tem um grande equilíbrio de doçura e acidez. Pode ser um pouco confuso, de modo a tentar servi-lo em uma tigela com um pouco de sorvete de baunilha frio. Delicioso!

  • Tempo de preparação 15 minutos
  • Total de Tempo 1 h 15 min
  • Doses 1

Ruibarbo merengue

Ingredientes

3
ruibarbo xícaras picado
1
xícara de açúcar
1
ovo grande
1
colher de chá de baunilha
4
colheres de sopa de farinha
1
pré-fabricados crosta de torta
3
ovos brancos
2
açúcar colheres de sopa
1
colher de chá de creme de tártaro

Instruções

  • 1 Pré-aqueça o forno a 350 ° F. Lave o ruibarbo e seque. Corte em pedaços.
  • 2 Coloque o ruibarbo em uma tigela grande e adicione o açúcar, os ovos, a farinha ea baunilha. Misturar com uma colher.
  • 3 Coloque o recheio na pré feitas crosta.
  • 4 Asse por uma hora até que o ruibarbo é suave ea crosta é marrom dourado.
  • 5 Deixe-o definido para um 2-4 horas ou quarto temperado ou na geladeira. Você não terá um corte limpo com esta torta, já que é muito suculenta e deliciosa. Então servi-lo em uma tigela com um pouco de sorvete!
  • 6 Chicote de sua merengue (ovos brancos, açúcar e 2 colheres de sopa de creme de tártaro) e coloque em cima do bolo. Usando uma ferramenta tocha, você pode tocha no topo da merengue para dar-lhe um olhar marrom dourado.



Informação Nutricional

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Ruibarbo merengue

Ruibarbo está em temporada e as lojas estão carregando uma infinidade de ele!

Crescendo acima, eu realmente não era um fã de ruibarbo. Minha mãe adorou, e eu não conseguia entender como ela poderia gostar do sabor amargo. Mas depois de fazer oficialmente minha própria torta de ruibarbo, fiquei agradavelmente surpreendido; com a quantidade certa de açúcar e alguns outros ingredientes simples, ruibarbo pode ser muito delicioso!

Eu amo este muito simples porque sua receita rápida e não há um monte de preparação. Adicionando um merengue chicoteado até o topo é a cereja no topo do bolo ... er, torta! Ele realça o sabor, apresentação e toma o lugar do creme batido pesado.

Ruibarbo merengue

Ao fazer esta torta, você pode cortar o ruibarbo em pequenos pedaços ou pedaços maiores. É realmente até a sua preferência. Apenas certifique-se que você deixe o bolo sentar-se por algumas horas (ou até mesmo durante a noite!) Para que ele possa definir e não será tão congestionado. Além disso, aguarde até o topo com o merengue até que você está quase pronto para servi-lo.

Divirta-se!

1. Pré-aqueça o forno a 350 graus.

Ruibarbo merengue

2. Lave o ruibarbo e seque. Corte em pedaços.

Ruibarbo merengue

3. Adicione os pedaços para uma tigela e adicione o açúcar, os ovos ea baunilha.

Ruibarbo merengue

4. Colocar o recheio na massa pré-fabricados.

Ruibarbo merengue


5. Asse por uma hora até que o ruibarbo é suave ea crosta é marrom dourado.

6. Deixe-o definido por algumas horas na sala de clima temperado ou na geladeira.

Ruibarbo merengue

7. Chicote acima de seu merengue e coloque em cima do bolo. Usando uma ferramenta tocha, você pode tocha no topo da merengue para dar-lhe um olhar marrom dourado. Divirta-se!

Ruibarbo merengue


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