Rotini com galinha, espargos e tomates

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Rotini com galinha, espargos e tomates


Sirva a massa com galinha, espargos e tomate - um jantar frigideira que está pronto em 15 minutos!

  • Tempo de preparação 15 minutos
  • Tempo total de 15 min
  • Doses 4

Ingredientes

2 1/2
copos rotini massas alimentícias não cozidas (8 oz)
1
lb peito sem pele desossada frango, cortado em tiras 1/4 polegadas
1/2
colher de chá kasher (grosso) de sal
1/2
colher de chá de pimenta moída na hora
1
copo de 1 polegada fatias espargos
2
tomate cereja copos cortado ao meio
2
dentes de alho, finamente picado
2
colheres de sopa de folhas de manjericão fresco
2
colher de sopa de vinagre balsâmico
1
colher de sopa de azeite de oliva extra-virgem
1/4
copo desintegrado queijo de cabra (1 oz)

Instruções

  • 1 Cozinhe o macarrão indicado na embalagem, omitindo sal e óleo; escorrer.
  • 2 Enquanto isso, spray de 12 polegadas frigideira com spray de revestimento; aqueça em fogo médio-alto. Frango Polvilhe com sal e pimenta. Adicione o frango e espargos a frigideira; cozinhe por 5 minutos, mexendo freqüentemente até que o frango não é mais rosa no centro. Adicione os tomates e alho; Cozinhe e mexa por mais 1 minuto. Retire do fogo.
  • 3 Stir macarrão cozido, manjericão, vinagre e azeite na mistura de frango. Cubra com queijo.



Informação Nutricional

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