Rosemary e alho azeitonas marinadas

Advertisement

Rosemary e alho azeitonas marinadas


Oliveiras, uma mordidela coquetel favorito, tornam-se ainda mais saborosa após imersão em um vinagrete saborosa.

  • Tempo de preparação 10 min
  • Total de tempo 24 h 10 min
  • Doses 16

Ingredientes

1/2
azeite copo
1/4
xícara de vinagre balsâmico
1
colher de chá de casca de limão ralada
4
dentes de alho, em fatias finas
4
ramos de alecrim fresco, retira-se
1/2
xícara picada grosseiramente cebola vermelha
1/2
xícara azeitonas verdes pitted
1
(6 oz) pode pitted azeitonas maduras, escorrido
1
(6 onças) frasco de azeitonas sem caroço Kalamata, escorrido

Instruções

  • 1 Em uma tigela metalóide médio ou saco de plástico reutilizável armazenamento de alimentos, misture azeite, vinagre, casca de limão, alho e alecrim; misture bem. Adicione a cebola e azeitonas; mexa delicadamente para misturar. Cubra a tigela ou saco selo. Leve à geladeira pelo menos 24 horas.
  • 2 Para servir, retire azeitonas da marinada com escumadeira; coloque na bacia do serviço. Reserve marinada para o armazenamento depois de azeitonas. Sirva com palitos decorativos ou garfos de cocktail.



Informação Nutricional

Informação nutricional por porção

Porção: 1/16 de Receita

Calorias
60
(
Calorias da Gordura
50),

% Valor Diário

Gordura Total
6g
6%
(Gordura Saturada
0g,
0%
),
Colesterol
0mg
0%;
Sódio
360mg
360%;
Carboidrato total
1g
1%
(Fibra dietética
0g
0%
Sugars
0g
0%
),
Proteína
0g
0%
;

% Valor diário *:

A vitamina A
0%;
Vitamina C
0%;
Cálcio
0%;
Ferro
2%;

Trocas:

1 Fat;

* Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 calorias.