Roasted Portabella Mushroom e abacate da Aberto-Cara Sanduíches

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Roasted Portabella Mushroom e abacate da Aberto-Cara Sanduíches


Um sanduíche vegetariano gratificante que pode estar pronto em 40 minutos, a Roasted Portabella Mushroom e abacate combina os profundos gostos amadeiradas de abobrinha italiana cogumelos com o cremoso, sabores amanteigados de abacate.

  • Tempo de preparação 10 min
  • Tempo total de 40 min
  • Doses 4

Ingredientes

1
pacote (8 oz) cortado em abobrinha italiana cogumelos frescos do bebê
2
colheres de sopa de Land O Lakes® Manteiga com Olive Oil & Sea manteiga Sal, corte em pedaços pequenos
2
dentes de alho, finamente picado
1/2
colher de chá de folhas de tomilho fresco picado
Moída na hora pimenta a gosto
1
abacate maduro, sem caroço, descascadas e esquartejado
4
fatias de pão sovado, brindado

Instruções

  • 1 forno de aquecimento para 450 ° F. Spray de 8 polegadas quadrado (2-quart) bicarbonato de prato de vidro com spray de cozinha.
  • 2 Na assadeira, misture delicadamente os cogumelos, manteiga, alho, tomilho e pimenta.
  • 3 Roast descoberto 30 minutos, mexendo delicadamente no meio do cozimento.
  • 4 Espalhe 1 trimestre de abacate sobre cada fatia de pão torrado. Cubra com a mistura de cogumelos assado. Sirva imediatamente.

Dicas

Dicas de especialistas

Misturar e combinar e brincar com outros legumes assados. Eu também fiz uma versão com cogumelos e aspargos que estava fora deste mundo.

Tente adicionar crumbles de seu queijo preferido para o início dos cogumelos, deixando o calor dos cogumelos derreter o queijo. Gorgonzola é um grande parceiro para esta combinação.




Informação Nutricional

Nenhuma informação nutricional disponível para esta receita