Roasted doce Plantain Com Poblano Guava Receita Molho

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Roasted doce Plantain Com Poblano Guava Receita Molho


Esta receita de banana assada é tanto doces e salgados, com um pontapé picante.

Dose: 3 porções

Ingredientes

2 bananas maduras

1 pimenta poblano, em cubos

1/4 xícara de goiaba, em cubos

Caldo de galinha 2/3 xícara

1 colher de chá de sal

1 colher de chá de pimenta

Vinagre de arroz de 1/4 de copo

1/2 xícara de chalota, cortada em cubos

1 dente de alho picado,

1/2 xícara de queijo fresco (queijo branco)

coentro, para enfeitar

Como chegar:

  1. Forno de pré-aquecimento a 400 graus.
  2. Corte das extremidades (pontas) da banana, insira a ponta de uma faca e executá-lo de cima para baixo cerca de 1/2 de polegada de. Enrole as bananas em folha. Coloque no forno por 20 minutos.
  3. Lave poblano pepper, esfregue um pouco de óleo no lado de fora e coloque em fogo ou no forno, se você tem um top elétrico até que o exterior está carbonizado.
  4. Uma vez que a pimenta é feito, coloque em uma tigela e cubra tão vapor pode soltar a pele, em seguida, executar debaixo de água fria para remover o caractere e dados.
  5. Em uma panela pequena adicione o caldo, cebolinha, alho, pimenta poblano, goiaba e trazer para ferver sem interrupção. Cozinhe até que a pasta é suave.
  6. Neste ponto, adicione o vinagre de arroz, sal e pimenta e misture bem para se certificar de que você não tem todas as protuberâncias no molho. Vire à baixa temperatura durante dois minutos.
  7. Despeje o molho no processador de alimentos ou liquidificador e bata até que o molho é suave.
  8. Uma vez que as bananas são feitas, retire o papel alumínio e corte em quatro partes iguais. Dividir com cuidado abrir a banana onde você fez o corte para colocar o enchimento. Adicione o molho de goiaba e queijo fresco e decore com coentro. Divirta-se!

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Nível de dificuldade:

Fácil

Tempo de preparação:

30 minutos

Tempo de cozimento:

45 minutos