Rissóis de atum com creme de leite Dill Sauce

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Rissóis de atum com creme de leite Dill Sauce


Procurando uma receita clássica para o jantar de frutos do mar? Então confira estes rissóis de atum cremosos que são feitas facilmente em um fogão em apenas 15 minutos!

  • Tempo de preparação 10 min
  • Tempo total de 15 min
  • Doses 4

Ingredientes

2
latas (6 oz cada) atum enlatado em água, escorrido
3
copos flocos de milho, esmagados para migalhas (1 1/2 xícaras)
1/4
xícara de maionese ou molho para salada
2
médias cebola verde, cortada (2 colheres de sopa)
1
colher de chá de mostarda amarela
1
ovo
1
colher de sopa de óleo vegetal

Creme de leite Dill Sauce

1/4
xícara de creme de leite
1/4
xícara de maionese ou molho para salada
1
colher de chá seco erva daninha de aneto

Instruções

  • 1 Faça creme de Dill Sauce.
  • 2 atum Mix, 1 xícara de migalhas cornflake, maionese, cebola, mostarda e ovo. Forma mistura em quatro hambúrgueres de 4 polegadas. Rissóis casaco com migalhas restantes 1/2 copo cornflake, pressionando levemente para revestir ambos os lados.
  • 3 óleo de calor em 10 polegadas frigideira antiaderente em fogo médio-alto. Rissóis de cozinheiro no óleo de 2-3 minutos, virando uma vez, até dourar. Sirva com o molho.

Dicas

Dicas de especialistas

Necessidade de comer o jantar em movimento? Esta receita está pronto para rolar em minutos. Preencha pães ou rolos com os rissóis de atum, cubra com molho, e embrulhe em pacotes de folha de alumínio. Foil funciona melhor, pois mantém sanduíches aquecer, bem como limpo.




Informação Nutricional

Informação nutricional por porção

Tamanho da Dose: 1 dose

Calorias
395
(
Calorias da Gordura
260),

% Valor Diário

Gordura Total
29g
29%
(Gordura Saturada
6g,
6%
),
Colesterol
105 mg
105%;
Sódio
590 mg
590%;
Carboidrato total
11g
11%
(Fibra dietética
1g
1%
),
Proteína
24g
24%
;

% Valor diário *:

Ferro
28%;

Trocas:

Um amido; 3 carne magra;

* Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 calorias.