Receitas Dia de St. Patrick

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Dia de São Patrício
Eu amo o dia de St. Patrick, mesmo se você não nasceu irlandês, você começa a ser irlandês por um dia do ano. Férias de são comemorados com alimentos. Aqui está um resumo das minhas receitas favoritas irlandês. Minha avó era irlandesa, e seus pais vieram da Irlanda, assim crescendo, eu iria amá-la sopa de batata. É a única receita que eu desejei que eu teria conseguido dela quando eu estava crescendo. Ficaremos freqüentemente ter fervido batatas com manteiga e cebola para o jantar, e para almoço no dia seguinte, ela iria fazer esta sopa de batata. Eu acho que ela só adicionado leite, mas minha avó faria tudo de forma simplista temporada, algo que eu não acho que eu sou capaz de fazer. Embora eu não pode ter rachado sua receita de sopa de batata, eu posso fazer muitos outros pratos inspirados irlandês perfeito para o dia de St. Patrick.
Receitas Dia de St. Patrick

Carne enlatada

Então, devo dizer, este é um prato que é servido sempre. Ação de Graças nos dá a Turquia, para mim o dia de St. Patrick, dá-nos carne enlatada. Minha maneira favorita de fazer carne enlatada é para revesti-la com mostarda de Dijon e açúcar mascavo e asse no forno.
Baked Corned Beef

Embora possa ser tarde demais este ano para fazer a sua própria carne em lata a partir do zero, sim, você realmente salmoura a carne mesmo, esta é uma ótima maneira de usar um peito que está à venda. Eu fiz estes antes de partir do zero, eles não serão tão rosa quanto o que você encontra na loja, mas eles são boa nenhum menos.
Corned Beef - Como curar

O meu amigo e colega blogueiro Fran de Frantasticfood.com tem uma maneira maravilhosa de usar o seu sobra corned beef. Por que não tentar Tex-Mex estilo. Ela é mesmo tipo suficiente para filmar um vídeo em torno deste, para torná-lo agradável e fácil de ver.
Servindo acima da carne em lata - Tex Mex Estilo

Acompanhamentos

Colcannon - purê de batatas irlandesas
Colcannon tem de ser um dos pratos menos conhecidos, mas isso não significa que não é delicioso. Colcannon foi um prato que eu descobri através de um dos meus melhores amigos, a primeira vez que tive esta foi a Festa em Houston, Texas. Colcannon é cremoso purê de batatas com repolho cozido dentro deles. O repolho tem um sabor maravilhoso, e isso ajuda a fazer as suas purê de batatas para ser verde.
Colcannon - purê de batatas irlandesas
Irish Soda Bread
Felizmente este é um pão que não só gosto muito bem, também é fácil de fazer, e não requer tempo para subir como outro pão faz. Este é um pão duro e ligeiramente doce que toda a gente é certa amar. Eu fiz este pão algumas vezes. Se você começar o seu pão, antes de começar seus vegetais ao cozinhar o jantar, você terá pão quente quando a sua refeição está pronto para ser servido.
Irish Soda Bread
Authentic Irish Soda Bread
Raglan Road Guinness molho de mergulho
Isto vai bem com pão irlandês. Guinness é combinada com o açúcar, e reduzida lentamente, você é deixado com um delicioso xarope que tem um gosto tão bom quando você mergulhar o pão no molho este.
Raglan Road Guinness molho de mergulho

Sobremesa

Simon e Seafort café irlandês
Então, mais uma coisa que temos, é café irlandês. Este é um café adoçado com uísque e um montão de Chantilly?
Simon e Seafort café irlandês
Temos muitas sugestões de receitas aqui. Eu vou estar começando a minha carne enlatada, hoje e amanhã eu vou para desfrutar de alguns corned beef, repolho, e usando um pouco de verde.

O que está fazendo para o dia de St. Patrick? Você vai ficar em? Você vai sair?