Receita: Raspberry Smoothie Rosewater

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Receita: Raspberry Smoothie Rosewater


Eu tenho um amigo aqui em Seattle que está começando sua própria empresa de água de rosas e eu aprendi um pouco sobre o que é preciso para fazer o, extrato perfumado especial. Ele está me fez pensar em usá-lo mais e mais em receitas de pequeno-almoço como aveia, mingau e iogurtes. E, claro, a mais simples das receitas: o batido sazonal.

Receita: Raspberry Smoothie Rosewater


Se você não estiver familiarizado com água de rosas, ele é usado na culinária de doces e salgados para infundir pratos com sua delicada, aroma doce. É relativamente fácil de rastrear esses dias nos mercados do Oriente Médio ou mais mercearias gourmet e uma garrafa vai durar por algum tempo.

Receita: Raspberry Smoothie Rosewater


Eu acho que uma boa regra de ouro com água de rosas é começar devagar: é verdadeiramente maravilhoso quando você sentir apenas um toque dela, e pode ser bastante esmagadora se usado com muito pesada de uma mão Este smoothie é meu novo go-to-almoço;. que me permite trabalhar bem no início da tarde sem sentir fome, e é facilmente adaptável para qualquer que seja bagas ou frutas que você tem na mão. Invista em um pouco de água de rosas e experimentar este verão. Eu acho que você vai ser agradavelmente surpreendido com todas as maneiras que você vai usá-lo. Por agora, boas manhãs do início do verão para você e sua!

Raspberry Smoothie Rosewater

Serve um, generosamente

1 copo de iogurte
6 oz framboesas
1 banana pequena
1 colher de chá de sementes de linho terreno
1 colher de chá de mel
1/8 colher de chá de água de rosas
2 colheres de chá de pistache, amêndoas fatiadas

Misture todos os ingredientes, exceto pistachios em um liquidificador e bata até ficar homogêneo. Se for muito grosso, adicione uma colher de sopa de leite. Se você gosta de seus smoothies gelada, adicionar alguns cubos de gelo. Cubra com pistachios esmagado e desfrutar.

Algumas outras Rosewater Receitas:
• Rosewater Yogurt Panna Cotta com mirtilos
• Pudim de arroz com água de rosas e Cardamomo - New York Times
• Rosewater Pistache Fruit Salad - Alegria da Baker

Relacionados: Receita: persa Rose Água de gelo

(Imagens: Megan Gordon)

Mostrar Nutrição

  • equilibrado
  • alto teor de fibras
  • baixo teor de sódio
  • vegetariano
  • sem glúten
  • livre de trigo
Por porção, com base em um porções. (% Valor diário)

Calorias

388

Gordura

12,5 g (19,3%)

Saturado

5,5 g (27,7%)

Carbs

62,8 g (20,9%)

Fibra

14,9 g (59,7%)

Sugars

37,6 g

Proteína

13,2 g (26,4%)

Colesterol

31,9 mg (10,6%)

Sódio

115,8 mg (4,8%)



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