Quente Bolo da semente da papoila do limão com chocolate Ganache Centro

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Quente Bolo da semente da papoila do limão com chocolate Ganache Centro

6 porções

  • Tempo de preparação 20 minutos
  • Tempo total de 35 min
  • Doses 0

Ingredientes

1
xícara de farinha de trigo
2
colheres de sopa de casca de limão ralada
2
colheres de sopa de sementes de papoula
4
gemas grandes
1/2
xícara de açúcar granulado
14
colheres de sopa de manteiga sem sal, derretida
5
claras de ovos grandes
3
onças agridoce chocolate, cortadas em pedaços 1/2-onça

Instruções

  • 1 Posicione a cremalheira no centro do forno e pré-aqueça a 400 graus. Levemente manteiga seis ramekins 6 onças, polvilhe com açúcar e coloque em uma assadeira.
  • 2 Em uma bacia pequena whisk junto a farinha, casca de limão e sementes de papoula; reserve.
  • 3 No 4-1 / 2 quart tigela de uma batedeira pesados ​​usando o acessório chicote de arame, bata as gemas eo açúcar até obter uma mistura clara e forma uma fita quando o chicote é levantado.
  • 4 Coloque as claras em uma tigela sem gordura médio e usando uma batedeira chicote à mão os brancos picos moles.
  • 5 Dobre a mistura da farinha sobre a mistura de gema / açúcar, em seguida, adicione a manteiga derretida e misture delicadamente até combinado. Dobre as claras em neve até combinado. Preencha cada uma das forminhas preparadas 3/4 cheio e colocar um pedaço de 1 onça do chocolate no centro da massa. Asse por 15 minutos ou até a empresa. Deixe esfriar sobre uma gradinha por 5 minutos. Inverta cuidadosamente o bolo em um prato de sobremesa e sirva quente.



Informação Nutricional

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