Queijo italiano Tortellini and Chicken Soup Recipe

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Queijo italiano Tortellini and Chicken Soup Recipe

Aqui está uma receita de sopa de frango com um toque italiano - tortellini do queijo! 10 porções

  • Tempo de preparação 15 minutos
  • Tempo total de 60 min
  • Doses 0

Ingredientes

4
xícaras de água
3
colheres de sopa de manteiga ou margarina
2
dentes de alho, finamente picado
2
talos de aipo média picada (1 xícara)
2
caixas de cartão (32 onças cada) caldo de galinha Progresso® (8 copos)
2
embalagens (9 onças cada) tortellini cheio de queijo seco
2
colheres de sopa de salsa fresca picada
1
cenoura média picada (1/2 xícara)
1
cebola pequena picada (1/4 de xícara)
1
colher de chá de noz-moscada ralada na hora inteira
1/2
colher de chá de pimenta
Recentemente
queijo parmesão ralado

Instruções

  • 1 Derreta a manteiga em 6 quart-forno holandês em fogo médio-baixo. Cubra e cozinhe alho, aipo, cenoura e cebola na manteiga de 10 minutos, mexendo ocasionalmente.
  • 2 Junte o caldo e água. Aquecer até à ebulição; reduzir o calor. Mexer em tortellini. Tampe e cozinhe cerca de 20 minutos, mexendo ocasionalmente, até tortellini são concurso.
  • 3 Misture a salsa, pimenta e noz-moscada. Tampe e cozinhe 10 minutos. Top cada porção com queijo.



Informação Nutricional

Nenhuma informação nutricional disponível para esta receita