Queijo de cabra recheado Burgers

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Queijo de cabra recheado Burgers


Hambúrgueres empalhados são tão fácil quanto 1-2-3! Esta versão utiliza manjericão fácil e saboroso queijo de cabra alho no centro de frango ou peru chão hambúrgueres. 4 hambúrgueres

  • Tempo de preparação 10 min
  • Total de Tempo 30 min
  • Doses 0

Queijo de cabra recheado Burgers

Ingredientes

1 1/4
frango ou peru chão lb
mar
sal e pimenta moída
4
manjericão e alho colher de chá de queijo de cabra, dividido
4
pães de hambúrguer

Instruções

  • 1 Com uma faca, corte o frango moído ou peru em quatro quartos exatos. Pat cada trimestre de carne para baixo em um rissol grosso 1/4-inch.
  • 2 Polvilhe cada patty com sal marinho e pimenta. Coloque uma colher de chá de queijo de cabra para o centro de cada patty.
  • 3 Trabalhando com uma empada de cada vez, dobrar a carne em torno do queijo e, em seguida, pat suavemente em forma de hambúrguer. Pressione para baixo com o polegar no centro de cada um. Coloque em um prato forrado de papel encerado.
  • 4 Cozinhe o queijo de cabra recheado Burgers para 5-7 minutos de cada lado em uma grade quente, até cozido.
  • 5 Sirva imediatamente em um pão de hambúrguer.



Informação Nutricional

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Cabra-queijo recheadas Turquia Burgers

Embora eu tinha planejado para grelhar todo o inverno deste ano, a Mãe Natureza tinha planos diferentes para nós. O Nordeste - particularmente a minha área de Connecticut - foi enterrado na neve e no gelo a partir do final de dezembro até o início de março. Não coberta. Enterrado.

Então grelhar? É totalmente não aconteceu. Mesmo quando a neve derreteu, realizamos fora com ele. Por quê? Bem, quando os pés e os pés de neve derreter você é deixado com encharcado, solo lamacento. Inundações. Danos. Levou-nos a melhor parte de um mês e meio para ressuscitar nossa propriedade e obter tudo - incluindo um galpão desabou - pronto para a Primavera. O grill foi o último projeto, que chegamos a este fim de semana.

Oh, quão feliz estou de ter nossa grade de volta em uso!

Naturalmente, se é hora de grelhar, em seguida, também é hora de hambúrguer. E meu novo hambúrguer favorito é queijo de cabra recheado Burgers.

Queijo de cabra recheado Burgers

Comece com ou frango ou peru chão e então você tempere com sal e pimenta e enchê-lo com queijo manjericão e alho cabra. Uma vez que é todos preparados, há uma fina camada de queijo de cabra dentro ... juntamente com uma tonelada de sabor.

O segredo para fazer grandes hambúrgueres de peru e frango é lidar com a carne tão pouco quanto possível. Não há nenhuma amassar, ou algo semelhante aqui formadoras de bola. Em vez disso, você cortar o frango ou peru chão em quartos e pat pat-lo para baixo para um rissol mais fino, que você, então temporada.

Coloque a massa de queijo de cabra no centro e suavemente pat-pat o frango ou peru chão em torno do queijo e em forma de patty.

Queijo de cabra recheado Burgers

Finalmente, você grill-los. Você vai querer cozinhar esses bebês durante todo o tempo, uma vez que são aves de capoeira. Sirva-os em um pão de hambúrguer suave com o seu ketchup e alface favorito, se você gosta dela.

Fácil peasy - e pronto em menos de 30 minutos. Perfeito, certo?

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Sarah W. Caron (aka Scaron) é um escritor de alimentos, editor e blogueiro que escreve sobre alimentos para famílias e criar uma família saudável em Sarah Cucina Bella.

Conte-me sobre o seu hambúrguer favorito!

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