Quando Treats para as crianças são saudáveis ​​... e Expensive

Advertisement

Quando Treats para as crianças são saudáveis ​​... e Expensive


Como pai, eu sei que a arrogância é um caminho infalível para destruição. Brag sobre o seu primeiro bebê dormir durante a noite em seis semanas? Seu segundo não vai dormir um total de oito horas a seis anos. Exaltam suas próprias técnicas de disciplina e seu filho vai virar uma Quickee Mart antes de ele terminar o ensino médio. Eu sei melhor. Mas eu pedi recentemente meu filho mais velho, 15, por que ele e seus irmãos pareciam gostar de alimentos saudáveis. "Porque você fazer o gosto bom, mamãe." Música para os meus ouvidos, mas não necessariamente o dinheiro no banco.

Eu não sou o maior cozinheiro do mundo, ou até mesmo meu bairro, mas eu tento manter as coisas saudável, econômico e saboroso. Estou frugal quando se trata de perder, mas eu gastar com ingredientes de qualidade. Um frango orgânico ao ar livre tem várias vidas em nossa casa: frango assado, seguido por frango Tetrazzini e salada de frango, sopa de galinha e - finalmente - o caldo de galinha, feitas com a carcaça e vegetais recados.

Embora ele está ficando mais solta, nós estávamos em um orçamento muito apertado quando os meninos eram mais jovens. Imagine a minha decepção quando o meu 20 libras, não muito de dois anos de idade comemos duas libras de, espargos orgânicos locais, enquanto eu estava fora fraldas de pano pendurado no varal. Eu estava dividido entre a felicidade que meu bebê amou um vegetal muitas crianças evitam por anos e irritação que eu não podia dar ao luxo de substituí-lo para o jantar. Além disso? Tente comer um décimo do seu peso corporal em espargos e ver como ele faz o seu cheiro de urina. Então imagine alguém ter que mudar suas fraldas durante dois dias depois que você comeu. Mas estou divagando.

Minha crianças adoram um monte de comida cara. Quando eles chegam para um punhado de amoras, eu vejo o preço de US $ 4 em minha mente, porque eu sei que eles vão terminar o bowl. Mas como posso negar-lhes um lanche cheio de antioxidantes que podem até mesmo ajudar a prevenir a doença de Alzheimer? Eu não posso. Eu prefiro dar espaço no orçamento para comida saudável e pular algumas refeições do restaurante.

Nós economizar comprando local, direto do agricultor, quando podemos. Eu também não servem um lote de carne, muitas vezes utilizando-o como um complemento para a refeição, em vez de o prato principal. Compra de alimentos em época é mais saudável e menos dispendioso. Mas, no final, eu vou gastar para obter comida saudável que gosto muito, porque essa é a melhor maneira de fazer as crianças comê-lo.

Como você concilia seus ideais com seu orçamento do alimento? Você sempre vê comida saudável como um alarde ou se sente como uma necessidade?

(Imagens: Anne Postic)