Qual é o seu favorito Sobremesa No-Bake?

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Qual é o seu favorito Sobremesa No-Bake?


Como alguns de vocês sabem, estou nos estágios finais de escrever um novo livro de receitas sobre pudim, geleias, bolos Caixa de gelo, e outras sobremesas não-assar. E aqui no final eu estava me perguntando se eu poderia pedir um pouco de ajuda. Estou curioso: Você tem um pudim favorito ou não-bake sobremesa? E se assim for, você tem uma história para contar sobre isso?

Meu livro (ainda sem título) será lançado na próxima primavera de Stewart, Tabori & Chang, e será cheio de receitas de favoritos perenes como pistache e caramelo pudins, bem como fácil panna cotta, mousse sem glúten, e pudins de grãos feito com grãos integrais como arroz integral e quinoa. Haverá clássicos, e não será atualizado e receitas divertidas (S'Mores pudim bolo, por exemplo, eo Blood Orange Fluff foto acima).

Mas eu não quero apenas compartilhar receitas. As pessoas parecem ter uma ligação nostálgica para pudim como nenhuma outra sobremesa, então eu também tenho vindo a recolher histórias e memórias de amigos e outros escritores de alimentos sobre os seus pudins favoritas.

E já que você Kitchn leitores são os meus companheiros diários (realmente!) Eu queria voltar para você último, e não menos importante. Quais são seus pudim favorito e não-cozer sobremesas, e por quê? Eu adoraria ouvir!

Além disso, você tem alguma história ou memórias pudim você estaria disposto a deixar-me compartilhar neste livro? Se assim for, atirar-me um e-mail a fé (at) thekitchn (dot) com - Eu adoraria ouvir de você!

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(Imagem: Faith Durand)