Prosciutto estaladiço e salada alaranjada

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Prosciutto estaladiço e salada alaranjada


Vinagrete picante acrescenta um complemento picante para os sabores de carne de esta salada principal-prato.

  • Tempo de preparação 15 minutos
  • Total de Tempo 30 min
  • Doses 4

Ingredientes

Orange-mel vinagrete

3
colheres de sopa de azeite de oliva
2
colheres de sopa de suco de laranja
2
colheres de sopa de champanhe vinagrete
1
colher de sopa de mel

Salada

4
fatias de presunto
4
xícaras de rúcula
3
oz chèvre (cabra) queijo, esfarelado (3/4 de xícara)
1/3
copo amêndoas, brindadas
2
laranjas, descascadas, cortadas
12
datas pitted, picados
4
datas pitted, esquartejado, se desejado

Instruções

  • Um forno de aquecimento para 350 ° C. Em uma tigela pequena, bata os ingredientes vinagrete com batedor até ficar bem misturado; reserve.
  • 2 Coloque prosciutto na cremalheira em assadeira com os lados. Asse 7 a 10 minutos ou até ficar crocante. Retire do forno.
  • 3 Enquanto isso, misture rúcula com molho vinagrete.
  • 4 Para fazer com que cada salada, coloque 1 xícara de rúcula num prato de servir. Polvilhe com queijo e amêndoas. Organizar gomos de laranja em círculo no topo. Polvilhe com datas picadas. Coloque 1 fatia de presunto crocante por cima. Arrume quatro trimestres data em torno da borda da placa.

Dicas

Dicas de especialistas

Coloque um peito de frango cozido em cima de transformar esta salada em uma refeição.

Vestir pode ser feita na noite anterior. Armazenar até 4 dias na geladeira.




Informação Nutricional

Nenhuma informação nutricional disponível para esta receita