Portobello com Alho-porro e espinafre

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Isso faz com que um prato saboroso. Ele também faria um bom prato principal com uma salada para um jantar leve. Mark Derington, Houston 2004.

Portobello com Alho-porro e espinafre

  • Tipo de Receita: Salada Receitas, Receitas Aperitivo
  • Tempo de preparação: 15 minutos
  • Tempo de cozedura: 20 minutos
  • Porções: 4

Estes são oh tão gostoso!

Ingredientes

  • 4 tampas de cogumelos Portobello
  • 3 colher de sopa de azeite de oliva
  • 3 colher de sopa de vinagre balsâmico
  • 2 alho-poró (somente peças brancas, em fatias finas em anéis)
  • 2 xícara de espinafre fresco picado
  • 1 xícara de queijo feta

Instruções

Preaqueça o forno a 450 graus. Delicadamente, lave os cogumelos e remover as guelras. Coloque as tampas de cogumelos com o lado de emalhar-se, em uma assadeira; regue com azeite e vinagre, e tempere com sal e pimenta. Asse até que as tampas são apenas concurso, cerca de 15 minutos. Cubra com alho-poró, espinafre e queijo; temporada novamente com sal e pimenta. Asse até que wilts espinafre e queijo começa a dourar, cerca de 10 a 12 minutos.

Sobre Stephanie

Eu recriar suas receitas favoritas do restaurante, para que possa preparar esses pratos em casa. Eu ajudá-lo a preparar o jantar, e servem-se pratos que você sabe que sua família vai adorar. Você pode encontrar a maioria dos ingredientes para todas as receitas em sua mercearia local.

Stephanie é o autor de jantar de CopyKat.com Out in the Home, e jantar de CopyKat.com Out in the Home 2.