Pork and Beans mexicana Casserole

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Pork and Beans mexicana Casserole


Taco mistura tempero, molho enchilada e tortillas tomar porco e feijão em uma viagem ao sul da fronteira.

  • Tempo de preparação 15 minutos
  • Total de Tempo 1 hora 5 min
  • Doses 6

Ingredientes

1
lb carne de porco moída
1
pode (15 a 16 oz) feijão, lavado e escorrido
1
envelope (1 oz) Old El Paso ™ taco mistura do tempero
1
pode (10 oz) Old molho enchilada El Paso ™
1/2
xícara de água
6
tortillas de milho (6 polegadas), corte ao meio, em seguida, cortado transversalmente em tiras de 1 polegada (cerca de 2 xícaras)
1
copo desfiado queijo Monterey Jack com pimentas jalapeño (4 oz)
1
médio tomate picado (3/4 de xícara), se necessário

Instruções

  • 1 forno de aquecimento para 375 ° F. Em 10 polegadas frigideira antiaderente, cozinhar carne de porco em fogo médio-alto calor 5-7 minutos, mexendo sempre, até que deixou de rosa; escorrer.
  • 2 Em ungreased caçarola 2-quart, misture carne de porco, feijão, taco mix tempero, molho de enchilada, água e tiras tortilha até ficar bem misturado.
  • 3 Cubra e leve ao forno cerca de 40 minutos ou até aquecer. Mexa caçarola; polvilhe com queijo. Bake descoberto 5-8 minutos mais ou até o queijo derreter. Cubra com tomate.

Dicas




Informação Nutricional

Informação nutricional por porção

Dose: 1 dose

Calorias
410
(
Calorias da Gordura
160),

% Valor Diário

Gordura Total
18g
18%
(Gordura Saturada
8g,
8%
Gordura Trans
0g
0%
),
Colesterol
65mg
65%;
Sódio
730 mg
730%;
Carboidrato total
37g
37%
(Fibra dietética
9g
9%
Sugars
6g
6%
),
Proteína
26g
26%
;

% Valor diário *:

A vitamina A
25%;
Vitamina C
10%;
Cálcio
25%;
Ferro
20%;

Trocas:

2 1/2 amido; 0 Fruit; 0 outro carboidrato; 0 leite desnatado; 0 baixo teor de gordura do leite; 0 leite; 0 vegetal; 0 carne muito magra; 0 carne magra; 0 elevado teor de gordura da carne; 0 Fat;

As escolhas de carboidratos:

2 1/2

* Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 calorias.