Planejar o seu menu Páscoa: 12 Aperitivos

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Páscoa, que começa em 14 de Abril, está quase aqui. Estamos animado para peixe gefilte (o que acontece exatamente uma vez por ano), mas temos outras receitas aperitivo no pronto se matzá ball sopa soa melhor. Chicotear acima de alguns matzo caseiro e confira essas 12 receitas para saladas, crispy coisas fritos e outras entradas amigável-Páscoa. Há peixe gefilte mesmo.

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Roasted cenoura, laranja e abacate Salada Receita

Uma salada saudável de Frenchie chefe Greg Marchand

Primeiro livro de receitas do Chef Greg Marchand, Frenchie, está repleto de pratos sazonais de seu bistrô e as histórias por trás deles, bem como fotos impressionantes que vai ganhar-lhe um lugar na sua biblioteca de cozinha para os próximos anos. Simples salada de cenoura assado do chef Marchand combina cores brilhantes com a satisfação de sabores e texturas para um vegetariano ou prato almoço saudável.

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Como fazer Matzo Balls

Perfeito receita bola de matzo do Veselka, revelou

Como acontece com qualquer alimento que vem em ambas as versões mix caseiros e encaixotados, bolas de pão ázimo são os melhores feitos a partir do zero. Basta imaginar o quanto mais orgulhoso que você vai ser do seu impressionante, bolas de pão ázimo-como-ar luz esta Páscoa, ou a qualquer momento que você quer impressionar um certo alguém Bubbie.

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Red Snapper dos peixes de Gefilte Receita

Gefilte fish recebe um makeover mexicano

Gefilte fish tem difícil. Ninguém come-lo que não seja a laje obrigatória antes de as coisas boas Páscoa sai. Seja como for, peixe gefilte na Páscoa não vai a lugar nenhum. Então local arrebatadora de NYC para haute sul-of-the-fronteira cozinha conselheiro culinária da Rosa Mexicano Jonathan Waxman atualizou.

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Hot-salmão fumado, ovo e salada de lentilha Receita

Um prato de peixe com luz meses mais quentes em sua mente

Estender a limpeza da primavera passada o armário e fazer algo de bom para o seu corpo com autoridade culinária Jenny Chandler. Seu último livro, The Better Feijão Cookbook, exalta as virtudes do vegetariano, legumes embalados em proteínas e oferece um mundo de maneiras de prepará-los. Salmão defumado e Hot-concurso ovos cozidos complementar esta salada de lentilha para uma luz, mas ótimas almoço ou jantar.

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Kibbeh libanesa Com Limão Tahini Receita

Faça essas deliciosas almôndegas fritas Oriente Médio

Novo livro autoridade Culinary Ghillie James ', surpreendentes Grãos, está cheio de receitas doces e salgados para qualquer refeição do dia. Aprender a trabalhar com uma variedade de grãos - e há muito - vai expandir seu repertório de cozimento sem quebrar o banco. Faça essas mordidas do Oriente Médio de carne como um aperitivo ou prato principal.

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Batata doce e de beterraba Fritos Com Herbed Buttermilk Dip Receita

Crocantes panquecas veggie fritos são um deleite do inverno

Molly Quirk é chef / proprietário de Sips 'n mordidas em Williamsburg, Brooklyn. Se você ainda não teve um sanduíche cuidadosamente trabalhada há algum tempo, não há lugar melhor para obter a sua correção. Ela está generosamente doando alguns de seus receitas de comida de festa para a nossa causa: alimentar as pessoas em festas. Estes bolinhos coloridos crocante veggie estão seriamente viciante.

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Salada Chard com corações de alcachofra e Kalamata Olive vinagrete Receita

Veggie versátil ajuda a fazer uma salada de inverno saudável

Poucas coisas são tão boas como uma refeição cozinhada por qualquer uma das Sussmans, Max ou Eli. Longa história curta, ir para o Brooklyn, comer em Mile End e diga-lhes que lhe enviamos. Seu segundo livro de receitas, lançado neste outono passado, o apropriadamente chamado Melhor Cookbook Ever, tipo de é o melhor livro de receitas que nunca. Mover-se sobre, couve, há um novo salada verde na cidade.

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Queijo de cabra, Uva E Walnut Espalhe Receita

Fácil prato combinado tem sabores surpreendentemente complexos

Se você estiver indo para fazer comida do partido, certifique-se de empinar um monte de festa lá. É por isso que está armado com novo livro do chef campeão Chopped Eric Levine, pequenas mordidas Big Flavor, para a temporada divertida frente. É cheio de coisas inovadoras em varas, pratos pequenos e outras razões para justificar um outro cocktail ou dois.

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Marroquino de frango Picantes Com Data Confit Receita

Servido em uma xícara de alface e coberto com pimentão doce

Cozinheiro chefe britânico de renome Emma MacDonald é o fundador da The Tree Bay, um dos produtores mais amados do Reino Unido de picles, condimentos, doces, marinadas e chutneys. Novo livro de receitas de MacDonald, o Mercado Artisan, é uma coleção de modernos receitas de comida de conforto com um toque de estilo delicatessen. Estes inclinar hambúrgueres de frango temperados fazer um grande hors d'oeuvre ou até mesmo um jantar leve.

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Cremosa sopa de aipo Raiz com Pistachios

Simples raiz de aipo assado faz sopa de queda perfeito

Esta sopa cremosa raiz de aipo é um daqueles pratos que você deve fazer em duplas lotes e congelar por vezes frio pela frente. É perfeito em um atirador de sopa ou como uma luz primeiro curso, ou adicione seu favorito "torná-lo saudável" ingrediente como massas shell, cevada ou quinoa (ou mesmo apenas boa encrostado pão torrado) e cubra com um ovo cozido para uma costela-colagem principal.

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Apple & Aipo Salada Com avelãs tostadas Receita

Um simples salada de maçã perfeita para início do Outono

Você vai precisar de algumas grandes receitas para a generosidade de maçãs que está prestes a cair nesta temporada. Felizmente, temos uma cópia das maçãs: desde a colheita até Mesa, por cozinheiro, autor e agricultor urbano Amy Pennington. Olhe além da torta de maçã clássico para outros aplicativos doce (e salgados) da fruta da época perfeita. Primeiro, uma salada simples, mas saborosa.

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Sweet & Sour Receita da sopa do repolho Com Dill

Judaica sopa alimento da alma é cheia de sabor, temperos

Rosh Hashanah começa hoje ao pôr do sol e dura até sexta-feira, e nós somos super-animado para mergulhado em alguns dos nossos pratos judaicos favoritos para celebrar o ano novo. Nós emprestado uma receita para o doce e azedo sopa de repolho de autor do livro de receitas e chef executivo do New England Soup Factory, Marjorie Druker.

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