Pimentão Slow-Cooked

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Pimentão Slow-Cooked


Venha para casa para um jantar de carne e salsicha pimentão cozido durante todo o dia.

  • Tempo de preparação 20 minutos
  • Total de Tempo 7 h 20 min
  • Doses 6

Ingredientes

1
lb magra (pelo menos 80%) carne moída
1/2
lb granel lingüiça de porco italiano
1
cebola média picada (cerca de 1/2 xícara)
1
pode (28 onças) Muir Glen ™ tomates em cubos orgânico, undrained
2
latas (8 onças cada) Muir Glen ™ molho de tomate orgânico
1
açúcar colher de chá
1
1 1/2 colheres de chá de cominho em pó
2
colheres de chá de pimenta em pó
1
colher de chá de folhas de orégano seco
1
pode (15 oz) Feijões do pimentão picante, undrained
2
copos-de-bico Progresso ™ (feijão-de-bico), escorridos, lavados (a partir de 19-oz CAN)
Creme de leite, se desejado
Fatiado cebolinha, se desejado

Instruções

  • 1 Em 10 polegadas frigideira, cozinhe carne, salsicha e cebola em fogo médio-alto calor 5 a 7 minutos, mexendo sempre, até a carne é bem cozida; escorrer.
  • 2 Em 3 1/2 a 4 quart panela, misture mistura de carne com todos os ingredientes restantes, exceto o creme azedo e cebolinha.
  • 3 capa; cozinhar em baixa definição 7 a 8 horas.
  • 4 porções individuais Top com creme azedo e cebolinha.



Informação Nutricional

Informação nutricional por porção

Dose: 1 dose

Calorias
450
(
Calorias da Gordura
190),

% Valor Diário

Gordura Total
21g
21%
(Gordura Saturada
7g,
7%
),
Colesterol
65mg
65%;
Sódio
1540mg
1,540%;
Carboidrato total
44g
44%
(Fibra dietética
11g
11%
Sugars
10g
10%
),
Proteína
32g
32%
;

% Valor diário *:

A vitamina A
30%;
Vitamina C
32%;
Cálcio
12%;
Ferro
36%;

Trocas:

2 1/2 amido; 1 de legumes; 1 Fat;

As escolhas de carboidratos:

3

* Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 calorias.