Pimenta Branca

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Pimenta Branca


Jantar pronto em 30 minutos! Desfrute de pimentão picante de frango recheado com feijão - uma refeição saborosa.

  • Tempo de preparação 30 minutos
  • Total de Tempo 30 min
  • Doses 6

Ingredientes

6
desossada, metades de peito de frango sem pele, cortado em pedaços 1/2 polegadas
2
cebolas picadas copos
2
médias pimentão verde picado
2
dentes de alho picados
2
(15,5 onças) latas de feijão grande do norte, drenado, enxaguados
1
(14 1/2-onças) pode pronto-a-servir caldo de galinha
2
Latas cortadas chiles verdes (4,5 onças), escorrido
1/4
colher de chá de cominho

Instruções

  • 1 spray antiaderente forno holandês ou frigideira grande com spray de cozinha antiaderente. Aqueça em fogo médio-alto até ficar bem quente. Adicione o frango, cebola, pimentão e alho; cozinhe até que o frango não é mais rosa.
  • 2 Adicione todos os ingredientes restantes. Leve para ferver. Reduza o fogo; cozinhe 10 a 15 minutos ou até que o molho engrosse ligeiramente.



Informação Nutricional

Informação nutricional por porção

Tamanho da dose: 1 1/2 xícaras

Calorias
290
(
Calorias da Gordura
35),

% Valor Diário

Gordura Total
4g
4%
(Gordura Saturada
1g,
1%
),
Colesterol
75mg
75%;
Sódio
490 mg
490%;
Carboidrato total
28g
28%
(Fibra dietética
8g
8%
Sugars
5g
5%
),
Proteína
36g
36%
;

% Valor diário *:

A vitamina A
8%;
Vitamina C
120%;
Cálcio
15%;
Ferro
20%;

Trocas:

Um amido; 1 outro carboidrato; 2 de legumes; 4 carne muito magra;

* Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 calorias.