Philly Cheesesteak: Um sanduíche Legendary

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Philly Cheesesteak: Um sanduíche Legendary


Foto: yurilong no Flickr

Escorrer Cheez-Wiz não é opcional.

Você só acho que você quer um hambúrguer para o almoço. Aquela vontade carnívoro é realmente uma variação sobre o amor fraternal, o melhor dos quais, se encontra em Filadélfia, tudo coberto com queijo.

Você não pode visitar Philly e não têm um mínimo de um cheesesteak. Dê-nos os nossos bagels shmeared e consagradas cães de água suja aqui em Nova York e encher-se de tacos e burritos de autenticidade inimitável em LA. Quando se trata do cheesesteak, no entanto, não podemos pensar em uma cidade que se identifica com um sanduíche como Philadelphia faz com a sua fina raspada, bife "frizzled" slathered com queijo. Nós acreditamos no grande poder de exsudação Whiz, mas sua ordem no entanto você gosta. Nós somos ninguém para julgar na preferência quando se trata de algo tão importante.

Então, é reverenciado este patriarca da família sanduíche americano que chefe James Beard Award-winning Guillermo Tellez da Praça de Philadelphia 1682 criou uma versão high-end para aniversário de um ano do restaurante "Cheesesteak Challenge." Refogada costela curto sanduiches de Tellez coberto com cheddar envelhecido trufa continua sendo um dos seus best-sellers, votou "Escolha Popular" por steakmaster Tony próprio Lucas.

Em conclusão, demorar alguns minutos para rastrear um local perto de você servindo-se este ícone suculento da fraternidade. E certifique-se que eles não economizam nas coisas laranja.