Perfeito Receita Queda bebida: "Lady C" Cognac Cocktail de Courvoisier

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Perfeito Receita Queda bebida: "Lady C" Cognac Cocktail de Courvoisier


Antes, na semana passada, eu pode ter pensado convencer um bebedor não-Cognac para escolher um cocktail à base de Cognac para happy hour para ser uma tarefa difícil. Au contraire, mon frère! Uma recente visita a Courvoisier derramou uma bebida queda perfeita que deixa mesmo céticos sedento por mais. Esta semana, o happy hour tem um rico toque francês você pode desfrutar em casa.

Perfeito Receita Queda bebida: "Lady C" Cognac Cocktail de Courvoisier


Ser um escritor cocktail tem algumas vantagens, incluindo a minha recente viagem até a região Cognac fabuloso da França. Você vê, eu estava terminando meu capítulo brandy no meu próximo livro cocktail e necessário para realmente obter uma alça sobre Cognac. Como muitos de vocês, eu tinha escrito fora esse espírito como algo que só os veteranos, rappers ou o gole extremamente rico. Eu descobri rapidamente que, em Cognac, há algo para todos.

Perfeito Receita Queda bebida: "Lady C" Cognac Cocktail de Courvoisier


Após uma semana de sorver e suavemente roda, como nos foi severamente disse para fazer de modo a não quebrar as moléculas (Não pergunte - mesmo nos beber nerds rolamos nossos olhos para isso), eu tenho que saber não só o espírito, mas a sua infinitas possibilidades no shaker. Acredite ou não, a primeira bebida que foi oferecida em Cognac foi um cocktail! Eu estava mentalmente preparado para exaustão sensorial com uma semana de este pesado, de alto bebida alcoólica, mas mais e mais, eu era constantemente surpreendido como Cognac provou ser não só versátil, mas também vibrante e delicioso.

Se você é novo para Cognac, não comece com o prémio (aka mais caro) derrama, como a categoria XO. Os cocktails feitos com o álcool inferior, conhaques mais acessível, alguns VS rotulados e VSOP, são um lugar perfeito para começar, e eles podem ser surpreendentes em cocktails. Bebidas pré-jantar na Courvoisier com uma especialidade da casa chamado de Lady C comprova isso.

Este coquetel é feito com duas das marcas mais modernas, C por Courvoisier ea Rosé, ambos os quais podem ser encontrados por menos de US $ 30 por garrafa. Ele é coberto com algumas bolhas e uma pitada de canela, tornando-se um perfeito cocktail para a queda. Comprar um baguette e alguns queijos franceses, e misturar-se este gole para uma simples, mas magnifique happy hour em minutos.

Perfeito Receita Queda bebida: "Lady C" Cognac Cocktail de Courvoisier


Lady C Cognac Cocktail

Receita cedida por Courvoisier

Serve 2

2 onças C por Courvoisier
Uma onça Courvoisier Rosé
3/4 onça suco de laranja
3/4 onça xarope simples
Suco de limão 1/2 onça
Uma onça Champagne
Canela, para guarnecer
Raspas de laranja, para guarnecer

Agite 5 primeiros ingredientes em uma coqueteleira com gelo. Estique em dois copos de Martini e cubra com Champagne. Polvilhe levemente com canela. Decore com as raspas de laranja.

Informações para este post foi recolhida durante uma viagem de imprensa patrocinado pelo Conselho destiladas de Estados Unidos. Todos vista s e opiniões expressas neste post são as opiniões pessoais do autor.

(Imagens: Maureen Petrosky)

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