Pequeno-almoço Skillet

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Pequeno-almoço Skillet


Tome favoritos almoço - ovos, bacon e batatas fritas - adicionar um pontapé com chiles verdes enlatados e você tem uma corrida vencedora para começar o dia.

  • Tempo de preparação 30 minutos
  • Total de Tempo 30 min
  • Doses 4

Ingredientes

3/4
lb bacon, cortado em pedaços de 1 polegada
3
copos refrigerado cozido desfiado hash brown brown batatas (de saco de 20-oz)
3
ovos
1
pode (4,5 onças) Old El Paso ™ chiles verdes, drenados
3/4
copo queijo cheddar ralado (3 oz)
1
médio tomate picado

Instruções

  • 1 Em 10 polegadas frigideira antiaderente, cozinhe o bacon 5-7 minutos em fogo médio, mexendo ocasionalmente, até ficar crocante. (Escorra, reservando 2 colheres de sopa gotejamentos e bacon na bandeja.)
  • 2 Adicione as batatas; espalhar uniformemente em frigideira. Cozinhe 8 a 10 minutos, mexendo ocasionalmente, até dourar.
  • 3 Em uma tigela pequena, bata os ovos e chiles com garfo ou batedor de arame. Despeje a mistura de ovos uniformemente sobre batatas. Reduza o fogo, tampe e cozinhe 8 a 10 minutos ou até que os ovos estejam firmes. Polvilhe com queijo e tomate; Cubra e cozinhe 2-4 minutos ou até o queijo derreter.

Dicas

Dicas de especialistas

Decore com cebolinha verde picada.




Informação Nutricional

Informação nutricional por porção

Dose: 1 dose

Calorias
420
(
Calorias da Gordura
190),

% Valor Diário

Gordura Total
21g
21%
(Gordura Saturada
9g,
9%
Gordura Trans
0g
0%
),
Colesterol
210 mg
210%;
Sódio
890 mg
890%;
Carboidrato total
35g
35%
(Fibra dietética
3g
3%
Sugars
4g
4%
),
Proteína
21g
21%
;

% Valor diário *:

A vitamina A
15%;
Vitamina C
20%;
Cálcio
15%;
Ferro
8%;

Trocas:

1 1/2 amido; 0 Fruit; 1/2 outro carboidrato; 0 leite desnatado; 0 baixo teor de gordura do leite; 0 leite; 0 vegetal; 0 carne muito magra; 0 carne magra; 2 1/2 alto teor de gordura da carne; 0 Fat;

As escolhas de carboidratos:

2

* Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 calorias.