Peça Dannielle

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Peça Dannielle


Dannielle Kyrillos

Caro Dannielle, estou convencido de que a Páscoa tornou-se menos um feriado e mais uma desculpa para mães cristãs a culpa seus filhos para visitar, mesmo que nunca fez um grande negócio sobre ele quando morava com eles. Bem, este ano a minha mãe decidiu que ela e Pops está indo só para aparecer na minha casa domingo de manhã. O que no mundo que eu deveria alimentá-los?

Obrigado,

Bamboozled Bob

Caro Bamboozled,

Nós todos concordamos que na maioria das vezes, mais simples é o melhor, mas em nenhum lugar isso é um mantra mais apropriado (junto com "Serenity Now!") Do que onde guerrilha visitas dos pais estão preocupados. Então, eu estou indo fazer-lhe uma lista de itens aceitáveis ​​brunch de Páscoa, e você pode escolher como muitos ou como poucos como você gosta de montar rapidamente, e você pode até distrair seus pais desde o familiar: "Quando você vai se casar? "linha de questionamento. Boa sorte, ficar forte, e Happy Easter!

Top 10 Easter Brunch Itens qualquer um pode fazer sem muito estresse Terrivelmente

  1. As primeiras coisas primeiro: Bloody Marys tradicional ou um Bloody com uma torção.
  2. Biscuits: Eles vão salgados, eles vão doce, elas estão sozinhas. A receita mais fácil que eu sei é o mais antigo Em uma tigela grande, misture com um garfo: 2 xícaras de farinha para todos os fins, 2 colheres de chá de fermento em pó, 1 ½ colheres de chá de sal. Mush com um garfo até uma farinha grossa: 4 colheres de sopa de manteiga muito frio (vara no congelador por 30 minutos antes de usar). Mexer em leite ¾ até que todos os ingredientes incorporados, não mais do que um minuto. Cair sobre uma assadeira untada (forro com papel manteiga funciona melhor, mas não se preocupe se você não tiver algum) com uma colher de sopa. Asse em forno a 425 até dourar, cerca de 12-15 minutos.
  3. Cebolinho manteiga torna um feriado, quando você servir com biscoitos quentes ou apenas bagels da loja. Coloque em uma tigela pequena que você roubou da casa de sua mãe e seu coração vai derreter.
  4. Egg Salad: Se até mesmo uma pessoa com menos de 13 anos de idade está chegando, faça um favor e tingir alguns ovos juntos. É uma atividade divertida que mantém a família focada em ser agradável, para que você pode querer alistar crianças do bairro. Em seguida, você pode cortar a sua bondade cozido (os ovos, não as crianças) adicionar um toque de mayo, abundância de dill, sal e pimenta e sirva com torradas ou em folhas de alface.
  5. Ham: Tão óbvia, tão fácil, tão multidão-agradável. Siga as instruções da embalagem para o aquecimento em forno.
  6. Colcannon: É um prato irlandesa saudável que é basicamente purê de batatas com couve ou repolho cozido no vapor, manteiga, um pouco de leite, sal e pimenta. É tão bom com presunto e ideal para um brunch primavera.
  7. Salada de Frutas: Só é preciso algum corte, e bagas minimizar isso. Com biscoitos e um pouco de bacon, você está feito.
  8. Tomate assado no forno: Outra burro de carga, elevando qualquer coisa que você colocar ao lado deles.
  9. Couves de Bruxelas: Clean, cortadas ao meio, misture com azeite, sal e pimenta, e ficar em um forno de 400 graus, até caramelizar.
  10. Moranguinho: Biscoitos, o que não se pode fazer? Morangos fatia, coloque em uma tigela, polvilhe com um pouco de açúcar, coloque em geladeira. Colher frutos ao longo metades biscoito, suco ladling extra, e cubra com chantilly fresco.

Mais sábio conselho de Dannielle:

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Dannielle Kyrillos é um juiz série sobre Bravo Top Chef: Just Desserts e um entertainer casa perito. Ela está aqui para responder a preocupações prementes sobre hospitalidade doméstica importa grandes e pequenos. Você pode segui-la no Twitter.



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