Parmesan cozido Zucchini

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Parmesan cozido Zucchini


Dois dos grampos da cozinha italiana, abobrinha e queijo parmesão, equipe-se de uma receita que é fácil de fazer e impressionante para servir. Estes "barcos" assados ​​são uma forma nova para servir um prato distinto.

  • Prep 5 min
  • Total de Tempo 20 min
  • Doses 4

Ingredientes

2
abobrinha, cortado longitudinalmente em metade
1/4
xícara de queijo parmesão ralado (1 oz)
1
colher de sopa de azeite de oliva
Moída na hora pimenta a gosto
2
colheres de sopa de folhas de manjericão fresco

Instruções

  • 1 forno de aquecimento para 400 ° F. Assadeira linha com papel de cozimento pergaminho.
  • 2 Coloque as metades abobrinha, a pele para baixo, na folha de bolinho. Polvilhe cada um com 1 colher de sopa de queijo. Regue com azeite; polvilhe com pimenta.
  • 3 Asse de 15 a 20 minutos ou até que esteja macia abobrinha e queijo é marrom dourado claro. Esfriar um pouco. Decore com manjericão.

Dicas

Dicas de especialistas

Este prato abobrinha é uma grande equipa, com entradas de massas.

Grill-lo! Coloque abobrinha preparadas em uma grelha em fogo baixo; cozinhe até ficar macio abobrinha e queijo é marrom dourado claro.




Informação Nutricional

Informação nutricional por porção

Dose: 1 dose

Calorias
80
(
Calorias da Gordura
50),

% Valor Diário

Gordura Total
6g
6%
(Gordura Saturada
1 1/2 g,
1 1/2%
Gordura Trans
0g
0%
),
Colesterol
0mg
0%;
Sódio
120mg
120%;
Carboidrato total
3g
3%
(Fibra dietética
1g
1%
Sugars
3g
3%
),
Proteína
3g
3%
;

% Valor diário *:

A vitamina A
6%;
Vitamina C
15%;
Cálcio
10%;
Ferro
2%;

Trocas:

0 amido; 0 Fruit; 0 outro carboidrato; 0 leite desnatado; 0 baixo teor de gordura do leite; 0 leite; 1 de legumes; 0 carne muito magra; 0 carne magra; 0 elevado teor de gordura da carne; 1 Fat;

As escolhas de carboidratos:

0

* Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 calorias.