Olive Garden Spaghetti Carbonara

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Olive Garden Spaghetti Carbonara é rápido e fácil de fazer, este molho com base creme é reforçada por bacon. Ele é muito parecido com molho Alfredo, mas com um impulso extra.

Olive Garden Spaghetti Carbonara

Olive Garden Spaghetti Carbonara

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Olive Garden Spaghetti Carbonara

  • Tipo de Receita: Receitas Copycat restaurante Receitas, CopyKat, Pasta Recipes
  • Tempo de preparação: 10 minutos
  • Tempo de cozedura: 10 minutos
  • Serve: 8

Olive Garden Spaghetti Carbonara

Este prato é grande quando seu curto tempo e precisa obter o jantar na mesa!

Ingredientes

  • 1/4 xícara de farinha
  • 1/4 xícara de manteiga
  • 1 quart leite
  • 1/8 colher de chá de pimenta
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 24 fatias de bacon, extra grosso
  • 1/4 xícara de azeite de oliva
  • 3 xícaras de cogumelos, cortados
  • 6 colheres de sopa de cebolinha, finamente picada
  • 1 libra spaghetti, não cozidas
  • 2 colheres de chá de salsa fresca, picadinha
  • 1/2 xícara de queijo parmesão, ralado na hora

Instruções

Derreta a manteiga em 4-quart pesada panela em fogo médio. Junte a farinha e cozinhe por 1 minuto. Adicione o leite, sal e pimenta e mexa vigorosamente com chicote de arame até que a mistura mal começar a ferver. Reduza o fogo e cozinhe por 5 minutos, chicoteando com freqüência, enquanto o molho engrossar. Mantenha quente. Cozinhe o bacon completamente. Escorra em papel absorvente. Corte em pedaços 1/4 polegadas e mexa em molho. Aqueça o azeite numa frigideira grande em fogo médio. Adicione os cogumelos cortados em fatias e as cebolas picadas e refogue até dourar; adicionar ao molho. Cozinhe o espaguete de acordo com as instruções da embalagem. Escorra bem e adicione ao molho juntamente com a salsa. Misture bem e transfira para uma travessa. Polvilhe com queijo parmesão e sirva imediatamente.