Olhe! Gin Tonic e bolo

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Olhe!  Gin Tonic e bolo


Eu posso ser um pouco de um purista sobremesa, muitas vezes chegando para sobremesas de frutas frescas ou bom, chocolate escuro, em vez de uma confecção over-the-top. Mas quando ouço a cereja palavras gin gin e esmalte em conexão com um bolo de limão-cal quente, as coisas mudam muito rapidamente.

Na bela blogue How Sweet It Is na semana passada, Jessica escreveu um post engraçado sobre trazer esta Gin e bolo Tonic à festa de aniversário de seu avô e narra a reação de cada membro da família e se ou não eles poderiam provar o gin (um retumbante "sim" consenso ).

Então, enquanto eu posso ser um purista sobremesa, eu amo as pessoas que tomam o tempo para recriar algo que os golpes de distância em casa. Jessica fez isso aqui eo resultado está na minha lista "a cozer". Big tempo. A essência deste bolo é que ele é um fofo, bolo de limão e lima suave que você criar buracos em e banhar com gin esmalte assim que permanece incrivelmente úmido. Então você no topo da coisa toda com uma geada gin simples e algumas fatias decorativas de limão. É bonito, ágil, fresco, com precisão e transmite o sabor de um gin tónico à mesa de sobremesa. É a união de duas das minhas coisas favoritas muito neste mundo: um bolo fofo e um bom gin e tônica.

Obter a Receita: Gin Tonic e bolo

Outras Receitas de bolo Inspirado-Cocktail:
• Mint Julep Cake - Uma mordida perfeita
• Mojito Pound Cake - Erin Cooks
• Rum e Coca-Cola bolo - Serious Eats
• Pina Colada Cake - Smitten Kitchen
• Whiskey Sour Bolo Bundt - Restless Chipotle

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(Imagem: How Sweet It Is)