O que eu salvar e que eu joguei: panelas, frigideiras, e Eletroportáteis

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O que eu salvar e que eu joguei: panelas, frigideiras, e Eletroportáteis


Dia 6 Tarefa: Avaliar os potes, panelas, e Eletroportáteis

Atribuição Kitchn cura de hoje era uma pergunta difícil para mim. Eu tenho um tempo difícil jogar coisas fora (obrigado, mãe). E se eu acabar precisando que uma coisa que eu atiradas para fora meses para baixo da linha? E se alguém me deu alguma coisa e eu me livrar dele e, em seguida, eles me perguntam sobre isso? Ugh, tão estranho. Mas é hora de encarar os fatos duros da limpeza e organizar sua cozinha. Eu estou pronto para isso - é você?

O que eu salvar e que eu joguei: panelas, frigideiras, e Eletroportáteis


A primeira coisa que fiz foi tirar todas as minhas panelas, frigideiras, e pequenos aparelhos e ver o que eu realmente tinha. Eu, então, anotou tudo e estrelou as coisas que eu realmente usar em uma base regular. Duas estrelas significa que eu uso muito e uma estrela significa que eu usá-lo uma quantidade razoável. Zero estrelas significa que eu nunca usei isso no último mês.

Aqui estão as minhas panelas, frigideiras, e bakeware

O que eu salvar e que eu joguei: panelas, frigideiras, e Eletroportáteis


  • 5.5 Quart Dutch Oven (roxo) **
  • 3 Quart Dutch Oven (vermelho) **
  • 2 1.5 Quart de metal Panelas **
  • 1 Cast Iron Skillet **
  • 3 de cobre Pans **
  • 1 ovo Pan
  • 1 Grande Non-Stick Pan *
  • 1 Small Non-Stick Pan
  • 1 Wok **
  • 1 braiser (amarelo) **
  • 1 assadeira retangular *
  • 1 assadeira Square *
  • 1 Gratin
  • 1 Giant metal Pot (para a tomada de cerveja) *
  • 1 Ramekin

Eu não uso o meu antiaderente quase tanto como minhas panelas de cobre ou frigideira de ferro fundido. Meu namorado é realmente em usar o wok agora, e eu freqüentemente usam o braiser. Os dois fornos holandeses e tigelas de metal são usados ​​o tempo todo.

Aqui estão os meus pequenos electrodomésticos e produtos diversos

O que eu salvar e que eu joguei: panelas, frigideiras, e Eletroportáteis


  • Batedeira KitchenAid *
  • Processador de Alimentos **
  • Nespresso Coffee Maker * (novo)
  • Rice Cooker **
  • Liquidificador de imersão **
  • Moedor de café **
  • Cesta vapor
  • Pizza Board
  • Grelhar Espátula
  • 3 Rolamentos Pinos
  • Pequeno Blender
  • 2 Torta de Metal Pratos
  • 1 torta de vidro Dish
  • 2 Small Primavera Pans
  • Uma dúzia de mistura e mise tigelas **

Eu não uso o meu cozimento fornece um monte, mas eu ainda considerá-los essenciais. Você nunca sabe quando o desejo de fazer uma torta vai atacar. Eu nunca uma vez usou a espátula grelhar que diz "Boston Celtics" nela, mas ela foi um presente para meu namorado de sua família por isso não podemos nos livrar dele (apenas ainda).

Aqui está o que eu decidi se livrar de

O que eu salvar e que eu joguei: panelas, frigideiras, e Eletroportáteis


  • 2 pequenas panelas antiaderentes
  • Cesta do navio
  • Manteiga aparelho de fusão (?)
  • Pequeno liquidificador

Tudo bem, ele pode não parecer muito, mas se livrar desses itens de minha cozinha vai criar mais espaço e reduzir a ansiedade da não utilização dos itens. Como eu disse, eu uso a maioria dos potes, panelas, e pequenos aparelhos que eu próprio (além dos pratos de cozimento), de modo que este parece ser um bom começo.

As coisas mais difíceis de parte com foram a cesta do navio (um presente depois que me formei da faculdade) e do liquidificador. Eu gostaria de pensar que eu gosto de legumes no vapor e fazendo pequenas smoothies todos os dias, mas eu não tenho usado tanto no ano passado. Adeus, velhos amigos.

Será que eu cometer um erro? Você teria jogado algo diferente? Ou manteve um dos itens eu decidi doar?

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(Créditos de imagem: Ariel Knutson; O Kitchn)