NYC Wine & Food 2011: Chef Retratos

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Nossos amigos da Eater hospedado um salão Blogger durante o anual Wine Nova York e Alimentação Festival- este ano no saguão do sonho swish Downtown no Meatpacking District. O salão é um lugar para blogs de comida para pegar uma pausa durante o festival agitado, ligar os seus computadores portáteis, fazer o que fazem melhor (blog, yo) e se reunir e conversar com os chefs e donos de restaurantes Eater convida a cair em.

Como uma torção adicionada neste ano, a equipe configurar o Eater Wonder Wheel para os concorrentes a girar e jogar. Restaurateur de Drew Nieporent girou e foi forçado a comer um cupcake. Empellon de Alex Stupak levou o Teste cego de Bodega Taste (onde o ex-wd ~ 50 chef pâtissier virou taco homem teve bastante admiravelmente, Iding Fritos e Twinkies). Você pode ler tudo sobre aqui na Eater.

Enviámos fotógrafo Gabi Porter para filmar alguns dos nossos favoritos chefs e personalidades de alimentos, incluindo Alex Stupak, República Food co-fundador Marcus Samuelsson, vencedor Burger Bash Josh Capon e Food & Wine editor Dana Cowin jogando Jenga.

NYC Wine & Food 2011: Chef Retratos

NYC Wine & Food 2011: Chef Retratos


Alex Stupak de Empellon em Nova York

NYC Wine & Food 2011: Chef Retratos


Vencedor Burger Bash Josh Capon com seus filhos

NYC Wine & Food 2011: Chef Retratos


Tirou Nieporent

NYC Wine & Food 2011: Chef Retratos


Marcus Samuelsson

NYC Wine & Food 2011: Chef Retratos


Eater Wonder Wheel

NYC Wine & Food 2011: Chef Retratos


Food & Wine editor Dana Cowin jogando Jenga

NYC Wine & Food 2011: Chef Retratos


Eater editores Greg Morabito e Amanda Kludt

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