My Paris Cozinha por David Lebovitz

Advertisement

My Paris Cozinha por David Lebovitz


My Paris Cozinha por David Lebovitz


My Paris Cozinha por David Lebovitz


My Paris Cozinha por David Lebovitz


My Paris Cozinha por David Lebovitz


My Paris Cozinha por David Lebovitz


O ângulo: Este não é o Paris você sabe de restaurantes ou filmes ou a viagem que levou 15 anos atrás. Este é o dia moderna Paris, como dito através das lentes da cozinha de David Lebovitz.

Receitas para agora: Alcachofra Tapenade com Rosemary Oil, temperada Almôndegas com molho de Sriracha, ovos cozidos com Kale e salmão defumado, Contrafacção confit de pato, Dukkah-Roasted couve-flor, café creme brulee, Honey-Spice Bread

Quem iria apreciar este livro? Viajantes poltrona e cozinheiros, pessoas que gostam de comida francesa clássica com um toque de elegância.

Fatos Rápidos

Quem o escreveu: David Lebovitz

Quem publicou: Ten Speed ​​Press

Número de receitas: 100

Outros destaques: Em muitas maneiras, My Paris Cozinha sente como o blog de ​​David Lebovitz entregue a mim em forma de livro. É profundamente pessoal e extremamente convidativo, com receitas intercaladas entre as fotos de David em Paris lado-a-lado com ensaios curtos e reflexões de sua vida diária. É o tipo de livro que só um ex-pat que tenha se apaixonado por sua cidade de adopção pode escrever - ele zomba de Paris e Parisiennes, mas sua admiração e alegria em viver lá brilhar.

Venha para as receitas, ficar por histórias de Davi de jantares Paris, comer no Chez Panisse panade, sobrevivendo as ondas de calor em Paris, e olhando de sua janela da cozinha na Torre Eiffel.

Visite o site do autor: David Lebovitz

Mais do David Lebovitz em O Kitchn:

  • Balcão de Cozinha: At Home in Paris com David Lebovitz
  • Perguntas para David Lebovitz: melhor conselho para a primeira Ice Cream Chefs?
  • De David Lebovitz: 10 maneiras de melhorar seu Cooking
  • Café da manhã francês de David Lebovitz: Honeyed Cereale Toast
  • Paris Cozinha Visita e entrevista com David Lebovitz

Apartment Therapy mídia faz todos os esforços para testar e avaliar produtos de forma justa e transparente. As opiniões expressas nesta revisão são as opiniões pessoais do colaborador e este comentário para o produto em particular não foi patrocinado ou pago de qualquer forma pelo fabricante ou um agente que trabalha em seu nome. No entanto, o fabricante não dar-nos o produto para fins de teste e avaliação.

(Créditos de imagem: Emma Christensen)