Morango Cups Cheesecake

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Morango Cups Cheesecake


Esta receita, adaptado de um em um fundraiser da escola elementar livro de receitas da minha juventude, faz copos cheesecake único-serviço com tampo de morango perfeitos. 16 porções

  • Tempo de preparação 10 min
  • Tempo total de 60 min
  • Doses 0

Morango Cups Cheesecake

Ingredientes

2
Pacotes de 8 onças baixo teor de gordura queijo creme
3
ovos grandes
1
xícara de açúcar
1
extrato de baunilha colher de chá
beliscar
sal
16
bolachas de baunilha
3
xícaras de morangos frescos, esquartejado
1
colheres de sopa de açúcar

Instruções

  • 1 Pré-aqueça o forno a 350 graus.
  • 2 Na tigela da batedeira, bata o creme de queijo e ovos até misturar bem. Adicione o açúcar, a baunilha eo sal e misture bem (cerca de 1-2 minutos)
  • Linha 3 16 de muffin pan copos com forros de papel. Coloque uma bolacha de baunilha em cada forro.
  • 4 Divida a massa uniformemente entre os 16 copos, enchendo cerca de 3/4 xícara cheia.
  • 5 combinar Enquanto isso, os morangos e uma colher de sopa de açúcar. Misture bem. Loja na geladeira até a hora de servir (pelo menos 1 hora).
  • 6 Asse por 20-25 minutos, até o jogo. Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de servir.
  • 7 Sirva coberto com morangos.



Informação Nutricional

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Morango Cups Cheesecake

Quando meu filho era um bebê, nós estávamos em uma festa e cheesecake foi servido. Eu dei-lhe uma mordidela, ea próxima coisa que eu soube, ele estava praticamente implorando por mais.

O menino ama o bolo de queijo.

Assim, quando o jardim de infância graduação do meu filho estava se aproximando, eu sabia que a sobremesa perfeita para servir para a ocasião especial: cheesecake de morango.

Mas um, grande cheesecake completa em junho não é bem o que eu queria. Eu cresci em New York cheesecake, uma densa e rica, para morrer para confecção que é espesso e pesado. Mas esse não é o único tipo de cheesecake. Alguns é mais como arejado sedosidade. Isso é o que eu queria servir para a sua celebração.

Morango Copas do bolo de queijo são a resposta perfeita. Eles têm uma textura leve (não densa como Nova York cheesecake, embora eu amo New York cheesecake), e são perfeitamente repartido em porções individuais. Em seguida, cubra-as com morangos macerados. É tão bonito, eo sabor é incrível.

Morango Cups Cheesecake

Fazendo estes é uma coisa fácil também.

Você começa com um biscoito wafer de baunilha. Essa é a crosta. Preocupado que vai ser muito dura? Não seja. Uma vez que coze-se, o cookie duro é processado completamente mole e bem-aventurado. De qualquer forma, então você misturar a massa. Deixe o batedor arejar um pouco (é por isso que você vencê-lo por 1-2 minutos no final!) E, em seguida, dividi-lo entre os forros do queque alinhados com as bolachas de baunilha. Leve ao forno por uns meros 20 minutos ou mais, e é praticamente pronto ... apenas precisando esfriar.

Morango Cups Cheesecake

Cubra com os morangos antes de servir.

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Receita Destaque: Morango Cups Cheesecake

Sarah W. Caron (aka Scaron) é um escritor de alimentos, editor e blogueiro que escreve sobre alimentos para famílias e criar uma família saudável em Sarah Cucina Bella.

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